Impossible Foods Inc. è un'azienda che produce sostituti vegetali per la carne e prodotti caseari.

Storia Fondata nel 2011 con sede a Redwood City in California, l'obiettivo dell'azienda è di dare alle persone i benefici nutrizionali e il sapore della carne e dei prodotti caseari senza gli aspetti salutari e ambientali negativi associati a quei prodotti. L'azienda fa ricerca sui prodotti animali a livello molecolare e seleziona specifiche proteine e nutrienti dalle piante per ricreare l'esperienza specifica della carne e dei prodotti caseari.

Note

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