Carriera Club La carriera di Athīna Papafōtiou comincia nella categorie minori nel campionato greco, giocando per l' e in seguito con l'. Fa il suo esordio da professionista in A1 Ethnikī nel campionato 2009-10 con il .
Nella stagione 2010-2011 approda tra le file del , con cui conquista lo scudetto, e nella stagione seguente viene ingaggiata dall', sempre nella massima divisione greca, con cui resta per tre annate, vincendo lo scudetto 2011-12 e la Supercoppa greca 2012.
Nella stagione 2014-15 si trasferisce in Germania al , in 1. Bundesliga, conquistando la coppa nazionale, mentre in quella seguente si accasa all', in Ligue A, dove resta per due annate, conquistando il successo nel campionato 2016-17.
Per l'annata 2017-18 è nella squadra italiana dell', in Serie A1, che però lascia nel mese di marzo, terminando l'annata in Polonia con l', in Liga Siatkówki Kobiet; nell'annata successiva torna al club di Mulhouse, sempre in Ligue A, venendo premiata al termine del campionato come miglior giocatrice, oltre che come miglior palleggiatrice.
Nella stagione 2019-20 è nuovamente in Serie A1, questa volta per vestire la maglia del , mentre in quella seguente fa ritorno al club di Stoccarda. Nell'annata 2021-22 è nuovamente in patria, tornando a vestire la maglia del , in Volley League, dove centra la vittoria sia in Coppa di Grecia che in campionato. La stagione successiva è di nuovo protagonista con le verdi, vincendo il campionato ed ottenendo i premi di miglior palleggiatrice e di MVP.
Nazionale Nel 2011 ottiene le prime convocazioni nella nazionale greca.
Palmarès Club
2010-11, 2011-12, 2021-22, 2022-23
2016-17
2014-15
2021-22
2012
Premi individuali 2016 - Ligue A: Miglior palleggiatrice 2017 - Ligue A: Miglior palleggiatrice 2019 - Ligue A: Miglior palleggiatrice 2019 - Ligue A: MVP 2023 - Volley League: MVP 2023 - Volley League: Miglior palleggiatrice
Note
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