Ernst Eitner (1867-1955) – pittore tedesco Felix Eitner (1967) – attore tedesco Gertrud Eitner (1880-1955) – politica tedesco Gustav Eitner (1835-1905) – filologo, storico e docente tedesco Lorenz Eitner (1919-2009) – storico dell'arte austriaco Robert Eitner (1832-1905) – musicologo tedesco