Nacque a Sifanto. Dopo la sua elezione, e su iniziativa di Mikhail Tositsa, fondò la Chiesa dell'Annunciazione della Vergine ad Alessandria, che inaugurò il 25 marzo 1856. Fondò inoltre la Scuola ellenica femminile nella città.

Partecipò a vari sinodi, tra cui quello di Costantinopoli nel 1850, che conferì l'autocefalia alla Chiesa di Grecia.

Bibliografia Φιλάρετος Βιτάλης, Ο σίφνιος Πάπας και Πατριάρχης Αλεξανδρείας Ιερόθεος ο Β΄ Σταφυλοπάτης, Atene, 1956.

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