Biografia Attivo dalla stagione 2016-2017, Sørum ai Mondiali juniores ha vinto la medaglia d'oro nella sprint e nell'inseguimento a Osrblie 2019 e la medaglia d'oro nella sprint e quella d'argento nell'individuale a Lenzerheide 2020; in Coppa del Mondo ha esordito il 9 marzo 2023 a Östersund in individuale (45º) e ha conquistato la prima vittoria, nonché primo podio, due giorni dopo nella medesima località in staffetta. Ai Mondiali di Lenzerheide 2025, sua prima presenza iridata, si è piazzato 4º nella sprint, 25º nell'inseguimento, 45º nell'individuale e 14º nella partenza in linea; non ha preso parte a rassegne olimpiche.
Palmarès Mondiali juniores 4 medaglie: 3 ori (sprint, inseguimento a Osrblie 2019; sprint a Lenzerheide 2020) 1 argento (individuale a Lenzerheide 2020)
Coppa del Mondo Miglior piazzamento in classifica generale: 9º nel 2025 6 podi (3 individuali, 3 a squadre): 3 vittorie (1 individuale, 2 a squadre) 1 secondo posto (a squadre) 2 terzi posti (individuali)
Coppa del Mondo - vittorie Data Località Nazione Specialità 11 marzo 2023 Östersund RL(con Endre Strømsheim, Johannes Dale e Vetle Sjåstad Christiansen) 30 novembre 2024 Kontiolahti MX(con Karoline Offigstad Knotten, Ingrid Landmark Tandrevold e Johannes Dale) 15 gennaio 2025 Ruhpolding IN Legenda: IN = individuale RL = staffetta MX = staffetta mista
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