Human Jerky è il primo EP dei Cattle Decapitation, pubblicato l'8 aprile 1999 dalla Satans Pimp.
L'EP è stato ristampato nel 2002 e nel 2020 dalla Three.One.G e nel 2005 dalla Accident Prone Records. La versione del 2020 è stata rimasterizzata da Dave Otero, produttore della band a partire dal 2012.
Tracce
Formazione Travis Ryan – voce Gabe Serbian – chitarra David Astor – batteria
Note
Collegamenti esterni