Carriera Club Olschowsky ha iniziato la sua carriera calcistica nel 2008 nelle giovanili dell'SV Glehn. Nel luglio 2009 si è trasferito al e ha attraversato tutte la trafila delle squadre giovanili del club. Ha esordito con la squadra riserve nella vittoria per 2-1 contro l'SV 19 Straelen all'età di 16 anni.
Nel luglio del 2020, Olschowsky ha firmato un contratto professionistico con il Borussia Mönchengladbach valido fino al 30 giugno 2023. Con il portiere titolare Yann Sommer e il suo sostituto Tobias Sippel indisponibili a causa di un infortunio, ha esordito in Bundesliga l'8 novembre 2022 contro il Bochum.
Il 9 gennaio 2025 passa in prestito all'Alemannia Aquisgrana, squadra militante in 3. Liga. Il prestito viene successivamente prolungato anche per la stagione 2025-2026.
Nazionale Ha giocato nelle nazionali giovanili tedesche Under-18, Under-19 ed Under-20.
Statistiche Presenze e reti nei club Statistiche aggiornate al 21 maggio 2023.
StagioneSquadraCampionatoCoppe nazionaliCoppe continentaliAltre coppeTotaleCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiPresReti 2018-2019 RL 2 -? - - - - - - - - 2 -? 2019-2020 RL 18 -? - - - - - - - - 18 -? 2020-2021 RL 26 -? - - - - - - - - 26 -? 2021-2022 RL 16 -? - - - - - - - - 16 -? 2022-2023 RL 11 -? - - - - - - - - 11 -? 2022-2023 L1 4 -? CF 0 0 - - - - - - 4 -?Totale carriera 77 -? 0 0 - - - - 77 -?
Note
Collegamenti esterni