Fu governatore ad interim della Cocincina dal al . Rimase in carica per tutta la durata dell'assedio di Saigon e tenne la città per 11 mesi affrontando forze vietnamite nettamente superiori.

Gioventù (1813–1834) Era figlio di Dominique Zacharie d'Ariès (1773-1819), avvocato, procuratore a Tarbes e poi giudice di pace a Marciac, e di Anne Jeanne Gratiane Henriette de Mérens (1786-1823). Suo fratello, Adrien Paul Alfred d'Ariès (1819-90), divenne generale di divisione.. Si diplomò allÉcole navale nel 1829 e divenne aspirante ufficiale il ..

Ufficiale di marina (1834–1860) d'Ariès fu promosso a enseigne de vaisseau il . Il fu nominato cavaliere della Legion d'onore. Nel 1840 prestò servizio sotto il comando di Emmanuel Graëb nel Mediterraneo, a bordo della nave da 80 cannoni Généreux. Su quella nave d'Ariès fu promosso tenente di vascello il . Il era ad Algeri sulla batteria galleggiante Marengo, comandata da Pierre Victor Marcellin Sauvan. Fu promosso capitano di fregata l' e ufficiale della Legion d'onore il . Il era di stanza a Tolone. Fu promosso capitano di vascello il .

In Cocincina (1860–1864) d'Ariès divenne governatore ad interim della Cocincina il , quando Théogène François Page lasciò Saigon per la Cina.. A Saigon d'Ariès aveva a sua disposizione solo 1000 uomini (di cui 200 spagnoli), due corvette e quattro velieri minori, mentre il comandante vietnamita Nguyễn Tri Phương schierava 10000 truppe fresche nella provincia di Gia Định (che circonda Saigon).. Nel corso dell'assedio di Saigon i vietnamiti attaccarono frequentemente la guarnigione francese; d'Ariès impiegò la maggior parte delle sue forze per mantenere l'accesso al mare e per questo creò una serie di fortificazioni rurali per proteggere Saigon e Chợ Lớn, ciascuna con 80 obici e 30 fucili...

Dopo la vittoria anglo-francese nella battaglia di Palikao (), l'ammiraglio Léonard Charner fu in grado di portare aiuto a d'Aries con 70 navi da guerra della flotta dell'Estremo Oriente e 3500 truppe francesi e spagnole guidate dal generale Élie de Vassoigne. Il Charner assunse la carica di governatore della Cocincina.

Il le forze di de Vassoigne assaltarono la provincia di Gia Định e, dopo due giorni di intensi combattimenti (), presero la fortezza di Kỳ Hòa, a 6 km da Saigon. A Kỳ Hòa i francesi trovarono grandi scorte di riso, 2000 fucili e 500 cannoni pesanti. Nguyễn Tri Phương si ritirò a Biên Hòa e i francesi occuparono Mỹ Tho. L'imperatore Tự Đức decise quindi di negoziare una tregua.

Il d'Ariès fu nominato commendatore della Legion d'onore..

Con il trattato di Saigon del giugno 1862, d'Ariès cedette la cittadella di Vĩnh Long, nel delta del Mekong, a Phan Thanh Giản.. Tra il 1863 e il 1864 fu vice chef de division in Cocincina.

Ultimi anni (1869–1878) Il d'Ariès era di stanza a Tolone. Fu promosso contrammiraglio il . Nel giugno 1872 fu membro della Commission des phares. Nel 1874 era maggiore della 2ª divisione marittima a Brest. Entrò nella riserva il Morì il a Tillac.

Note

Bibliografia