Olivieri ha come migliori piazzamenti nel ranking ATP la 131ª posizione in singolare raggiunta nell'ottobre 2023 e la 304ª in doppio nell'agosto 2022. Attivo principalmente nei circuiti minori, vanta tre titoli in singolare a livello Challenger su cinque finali disputate, più diversi altri a livello ITF. In doppio ha disputato e perso 2 finali Challenger.
Carriera 2023: prima volta nel circuito maggiore e prima vittoria in uno Slam Si qualifica per il tabellone principale dell'Open di Francia, dove elimina al primo turno Giovanni Mpetshi Perricard e al secondo Andrea Vavassori, prima di arrendersi in tre set al numero 6 del mondo Holger Rune.
Statistiche Aggiornate al 23 marzo 2026. Tornei minori Singolare Vittorie (6) Legenda tornei minori Challenger (3) Futures/ITF (3) N.DataTorneoSuperficieAvversario in finalePunteggio 1. 14 luglio 2019 M15 Buenos Aires, Buenos Aires Terra rossa Juan Pablo Ficovich 6-4, 2-6, 7-6(4) 2. 3 novembre 2019 M25 Naples, Naples Terra rossa Cristian Rodríguez 7-5, 6-3 3. 13 novembre 2022 Uruguay Open, Montevideo Terra rossa Tomás Martín Etcheverry 6(3)-7, 7-6(5), 6-3 4. 26 febbraio 2023 M15 Tucumán, San Miguel de Tucumán Terra rossa Franco Emanuel Egea 3-6, 6-4, 6-4 5. 13 agosto 2023 RD Open, Santo Domingo Terra verde Marco Trungelliti 7-5, 2-6, 6-4 6. 15 marzo 2026 Santiago Challenger, Santiago del Cile Terra rossa Henrique Rocha 6-4, 6-4
Sconfitte in finale (10) Legenda tornei minori Challenger (2) Futures/ITF (8) N.DataTorneoSuperficieAvversari in finalePunteggio 1. 6 dicembre 2016 Chile F6, Santiago del Cile Terra rossa Alejandro Tabilo 4-6, 6-4, 3-6 2. 6 agosto 2017 USA F26, Decatur Terra rossa Liam Caruana 6(4)-7, 1-6 3. 25 marzo 2018 Turkey F11, Adalia Terra rossa Ivan Nedelko 4-6, 1-6 4. 22 luglio 2018 Italy F19, Gubbio Terra rossa Camilo Ugo Carabelli 7-6(1), 1-6, 2-6 5. 12 maggio 2019 M15 Buenos Aires, Buenos Aires Terra rossa Francisco Cerúndolo 6(2)-7, 6(6)-7 6. 2 giugno 2019 M15 Tabarka, Tabarka Terra rossa Mateo Nicolas Martinez 2-6, 2-6 7. 9 giugno 2019 M15 Tabarka, Tabarka Terra rossa Nikolás Sánchez Izquierdo 6-3, 4-6, 4-6 8. 20 giugno 2021 M25 Tulsa, Tulsa Cemento Nicolás Kicker 4-6, 0-6 9. 3 agosto 2025 Liberec Open, Liberec Terra rossa Gonzalo Bueno 2-6, 0-2, rit. 10. 7 settembre 2025 Copa Sevilla, Siviglia Terra rossa Ignacio Buse 3-6, 6-3, 3-6
Doppio Vittorie (4) Legenda tornei minori Challenger (0) Futures/ITF (4) NºDataTorneoSuperficieCompagnoAvversari in finalePunteggio 1. 14 luglio 2018 Italy F18, Casinalbo Terra rossa Camilo Ugo Carabelli Ivan Gakhov Matías Zukas 6-4, 3-6, [12-10] 2. 28 luglio 2018 Italy F20, Pontedera Terra rossa Camilo Ugo Carabelli Tomás Martín Etcheverry Matías Zukas 7-6(2), 6(7)-7, [10-3] 3. 8 giugno 2019 M15 Tabarka, Tabarka Terra rossa Nicolás Bianchi Sebastián Báez Nikolás Sánchez Izquierdo 6-4, 5-7, [10-4] 4. 20 febbraio 2021 M15 Antalya, Adalia Terra rossa Pedro Cachín Nicolás Mejía Pedro Vives Marcos 5-7, 6-1, [14-12]
Sconfitte in finale (6) Legenda tornei minori Challenger (2) Futures/ITF (4) NºDataTorneoSuperficieCompagnoAvversari in finalePunteggio 1. 13 ottobre 2018 Perù F3, Lima Terra rossa Manuel Peña López Junior Alexander Ore Jorge Panta 3-6, 3-6 2. 6 aprile 2019 M15 Pinamar, Pinamar Terra rossa Camilo Ugo Carabelli Tomás Lipovšek Puches Matías Zukas 1-6, 6-4, [2-10] 3. 1° giugno 2019 M15 Tabarka, Tabarka Terra rossa Matías Zukas Mariano Kestelboim Mateo Nicolás Martínez 2-6, 2-6 4. 10 agosto 2019 M15 Eupen, Eupen Terra rossa Gonzalo Villanueva Michael Geerts Nick Hardt 7-6(10), 2-6, [3-10] 5. 27 novembre 2021 Aberto da República, Brasilia Terra rossa Luciano Darderi Mateus Alves Gustavo Heide 3-6, 3-6 6. 14 giugno 2025 AAT Challenger Santa Fe, Santa Fe Terra rossa Santiago de la Fuente Mariano Kestelboim Gonzalo Villanueva 1-6, 6-2, [9-11]
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