Il migliore chef Italia è un programma televisivo condotto dallo chef Simone Falcini, andato in onda dal 14 dicembre 2020 su Sky canale 913, su Canale Italia e in anteprima assoluta sulla nuova piattaforma streaming on demand Julius Plus. Descrizione Il programma mira a far conoscere i migliori chef d'Italia e i loro segreti culinari.
Inizialmente, 100 chef provenienti da tutta Italia si sfidano tra di loro nelle batterie delle race competitions, per entrare a far parte dei 30 concorrenti del programma. I giudici sulla base di estetica, tecnica, presentazione, gusto, particolarità del piatto e scelta degli ingredienti scelgono i 30 migliori chef d'Italia.
Nella seconda fase, i giudici visitano i ristoranti di tre diversi chef, assaggiano i loro piatti e danno una valutazione.
Una volta visitati e valutati tutti e 30 gli chef in gara vengono nominati i tre chef finalisti che si sfideranno nella battaglia finale dove viene decretato il vincitore che si aggiudica il titolo di "migliore chef d'Italia".
Edizioni + Edizione Inizio Fine Conduttore GiuriaRete1ª14 dicembre 20206 marzo 2021Simone FalciniCristina Lioci Carlo TofaniMarianna ZiliatiSky canale 913Canale Italia2ª13 dicembre 2022 6 marzo 2023Maria Grazia CelellaLeonardo ComucciSandro Belucci
Prima edizione (2020-2021) La prima stagione del programma Il migliore chef Italia è andata in onda dal 14 dicembre 2020 al 6 marzo 2021 su Sky canale 913 ogni lunedì alle 20:30 di sera e su Canale Italia ogni sabato alle 12:30 del mattino. +ConcorrentiProvinciaKatiuscia BarbieriPistoiaGiorgio RosatoCuneoFrancesco PalieriMilanoAlessandro d'AlessandroGrossetoBruno ResuliMilanoNelson RossoArezzoGianni RicciBolognaSalvatore AmeglioReggio EmiliaBattista ManzottiBergamoAntonio RomanoAvellinoVincenzo LunettaFerraraFabrizio CapanniniRavennaAdriano GallettiIsola d'ElbaLuca FedeleParma Giacomo Soleti Rimini Simona Gozzi FirenzeDuccio UgoliniPistoiaDaniele RiosMilanoTrotta AntonioCampobassoVincenza la PlacaFirenzeSolayman MohamedRieti Nicola Vizzarri TermoliGiorgio CimadamoreMacerataGiuseppe ChiolloParmaMatteo PupilloFoggia
Seconda edizione (2022-2023) La seconda stagione del programma Il migliore chef Italia è andata in onda dal 13 dicembre 2020 al 6 marzo 2021 su Sky canale 913 ogni lunedì alle 20:30 di sera e su Canale Italia ogni sabato alle 9:30 del mattino.
ConcorrentiProvinciaUmberto TrottiTerniStefano MattaraComoSolayman MohammadFirenzeRasim HamziBariRaffaele IngenitoNapoliPierpaolo SoffiantiniMilanoOsipov OleksandrMonza e BrianzaOnofrio TrioloMessinaNicola FerrariVeneziaNatascia SperandeiPesaro UrbinoMirko CatanzaroTrapaniMichelle Cerqueira De RochaRomaLuna TramentozziRomaGiulio Castelli BolognaGabriele D'AngelisLatinaFabio Marchesini RomaFabio CiprianiMacerataFabio CiancoliniSassariDuccio UgoliniPistoiaEmanuele SibilioNapoliEmanuele RengoTerniDorina BurlacuReggio EmiliaDanilo Mancini RomaAlfonso Sorrentino NapoliBarbara LucchiForlìAntonio MondiniBresciaAntimo MigliaccioCasertaAngelo MusumeciCataniaAndrea CesaronePadovaLuigi CastaldoNapoli
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