Il Grote Prijs Jef Scherens 1991, venticinquesima edizione della corsa, si svolse il 22 settembre 1991 su un percorso di 181 km, con partenza e arrivo a Lovanio. Fu vinto dall'olandese Wilco Zuijderwijk della Buckler davanti al tedesco Olaf Jentzsch e al belga Hendrik Redant.
Ordine d'arrivo (Top 10) +CorridoreSquadraTempo1 Wilco Zuijderwijk Buckler 4h09'00"2 Olaf Jentzsch Tulip 3 Hendrik Redant Lotto-Superclub 4 Jerry Cooman Tulip 5 Michel Cornelisse La William-Saltos-Duvel 6 Johan Capiot TVM-Sanyo 7 Herman Frison Histor-Sigma 8 Patrick Van Roosbroeck La William-Saltos-Duvel 9 Mario Gutte TVM-Sanyo 10 Didier Priem TonTon Tapis-GB-Corona
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Categoria:Grote Prijs Jef Scherens Categoria:Ciclismo nel 1991