L'insalata afghana è un'insalata della cucina afghana preparata con pomodoro a cubetti, cetriolo, cipolla, carota, coriandolo, menta e succo di limone, condita con sale e pepe.
Possono essere utilizzati degli ingredienti ulteriori, come i peperoni, prezzemolo, ravanello ed erbe aromatiche.
Note
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Categoria:Insalate Categoria:Cucina afghana