Sarare è una città del Venezuela, capoluogo del Comune di Planas, appartenente allo Stato di Lara. Si trova nel sud-est dello Stato, sulla pianura del fiume Sarare. Fu fondata nel 1716 come San Antonio mercantile Sarare da frate Pietro de Alcalá. Nel censimento del 2011, Sarare contava abitanti.
Geografia Sarare è il capoluogo del comune di Simón Planas, situato nel sudest dello Stato di Lara, molto vicino allo Stato di Portuguesa. Ha il 46,37% della popolazione totale del comune e si trova in una valle che divide la formazione andina e va dal nord di Yaritagua ad Acarigua. La regione è relativamente montuosa e presenta formazioni che sono una continuazione della Cordigliera Andina. Nei pressi di Sarare si trovano diverse fumarole, la più importante delle quali è il cosiddetto Vulcano di Fumo.
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