Carriera Minnesota Vikings Al college Roy giocò a football a LSU. Fu scelto nel corso del quinto giro (141º assoluto) del Draft NFL 2023 dai Minnesota Vikings. Debuttò come professionista subentrando nella gara del terzo turno contro i Los Angeles Chargers mettendo a segno 3 tackle. La sua prima stagione si chiuse con 8 placcaggi in 12 presenze, di cui una come titolare.
New England Patriots Il 10 settembre 2024 Roy firmò con la squadra di allenamento dei New England Patriots. Il 5 ottobre fu promosso nel roster attivo. Il giorno successivo mise a segno il primo sack in carriera ai danni del quarterback dei Miami Dolphins Tyler Huntley.
Il 5 agosto 2025 Roy fu inserito in lista infortunati.
Palmarès American Football Conference Championship: 1 New England Patriots: 2025
Note
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