Carriera Club Haag è cresciuto nel settore giovanile del , dove ha debuttato il 23 novembre 2018 nell'incontro di Ligue 2 vinto 1-0 contro il . Nel gennaio 2020 è stato ceduto in prestito al dove ha giocato con maggior continuità nel Championnat National. Rientrato al Nancy ha firmato il suo primo contratto professionistico ed il 17 ottobre ha segnato il suo primo gol nel successo per 2-1 sul .
Al termine della stagione 2021-2022, conclusa con la retrocessione del Nancy in terza divisione, Haag ha espresso la volontà di lasciare il club non riuscendo però a trovare una accordo con la società. Rimasto inutilizzato per l'intera stagione, nell'estate del 2023 è rimasto svincolato in seguito alla scadenza del contratto ed il 10 luglio ha firmato con il .
Nazionale Nel 2019 ha giocato una partita con la nazionale francese Under-19.
Statistiche aggiornato al 25 febbraio 2024 StagioneSquadraCampionatoCoppe nazionaliCoppe continentaliAltre coppeTotaleCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiCompPresRetiPresReti 2017-2018 N3 6 1 - - - - - - 6 1 2018-2019 N3 14 1 - - - - - - 14 1 2018-2019 L2 3 0 CF+CdL 2+0 0 - - - - 5 0 gen.-giu. 2020 N1 7 0 CF+CdL 0 0 - - - - 7 0 2020-2021 N2 1 0 - - - - - - 1 0 2021-2022 N3 1 0 - - - - - - 1 0 2020-2021 L2 30 4 CF 1 0 - - - - 31 4 2021-2022 L2 20 1 CF 3 0 - - - - 23 1 2022-2023 N1 0 0 CF 0 0 - - - - 0 0 2023-2024 L2 24 2 CF 1 0 - - - - 25 2Totale carriera 106 9 7 0 - - - - 113 9
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