Il Wilhelmina Tarwe o grano Guglielmina o Broekemas Wilhelmina o Queen Wilhelmina o White Holland (Triticum aestivum var. albidum Al. Wilhelmina) è un grano tenero a taglia alta e ad alta resa, che prese il nome in onore della regina Guglielmina dei Paesi Bassi.
Storia
Il Wilhelmina Tarwe rappresentò senza dubbio un netto miglioramento rispetto alla generalità dei grani teneri in uso al momento della sua comparsa. Tra il 1901 e il 1935 è stato il grano più coltivato nei Paesi Bassi, con due terzi delle culture seminati a Wilhelmina.
Origini olandesi Fu ottenuto dal Prof. Dr. L. Broekema nel 1889 dell'Università di Wageningen,van Uven, M. J., & Broekema, L. (1921). Eere-promotie Prof. L. Broekema: red van den Rector-Magnificus der Landbouwhoogeschool bij het verleenen van het doctoraat in de landbouwkunde, honoris causa, aan Prof. L. Broekema L.I. in toespraak van Prof. Dr. L. Broekema bij het aanvaarden van het doctoraat. Landbouwhogeschool. https://edepot.wur.nl/234036 i progenitori erano il grano olandese Spijk (Arpione) e il grano inglese Squarehead (testa quadrata). Lo Spijh a sua volta era il risultato dell'incrocio tra lo Squarehead e il Zealand white olandese.
Nel 1901 il nome originale datogli da Broekema: Crossed Spike Ic fu trasformato in Wilhermina tarwe in onore della vista della regina Guglielmina a Wageningen. Dall'incrocio tra Essex Gladkaf e Wilhelmina Tarwe ebbe origine il grano Emma, in onore della regina madre Emma.
Il grano Wilhelmina, venne conosciuto es apprezzato in Gran Bretagna e Canada ed anche in Germania.
Sviluppi italiani
Il Wilhelmina Tarwe fu usato da Nazareno Strampelli nella creazione della semente eletta grano Ardito, incrociandolo prima con il grano Rieti nel 1906 e quindi incrociando l'incrocio ottenuto con il grano nano giapponese Akakomugi nel 1913.
Da questa varietà di grano, il genetista Strampelli diede origine a due linee varietali: il Villa Glori del 1918 ottenuto da Wilhelmina Tarwe Sel. 67 m. o mutico; da cui sono derivate 19 varietà muticheLe 19 varietà derivate sono: Attilio Fabrini, Trieste, Stamura, Rismondo, Palestro, Damiano Chiesa, Mentana mutico, Cesare Battisti, Italo Giglioli, Goito, Fabio Filzi, Dante Alighieri, Riccio, Enrico Toti, Villa Glori, S. Pastore, Ausonia, Salto e Vettore moderne. l'Ardito del 1916 alto 70-80 cm e il Mentana alto 90-100 cm del 1918, entrambi ottenuti da ottenuta da Wilhelmina Tarwe Sel. 21 ar. aristato, da cui sono derivate 15 varietà aristateLe 15 varietà derivate sono: Ardito, Tiriamo Diritto, Edda, Ettore Fieramosca, Fausto Sestini, Mentana, Sabina, Gorizia, S. Michele, Castelfidardo, Fanfulla, Balilla, Turano, Velino e Cerere moderne. Da questa linea successivamente nacque il San Pastore varietà di grande successo nel dopo guerra.
Altre varietà che Strampelli ottenne incrociando il Willermina Tarwe sono state: il Varone, il Dante, il Fausto Sestini ed anche il Ciro Menotti nel 1917.
Caratteristiche È un grano tenero a taglia alta, ad alta produttività, la qualità del grano e la sicurezza del raccolto di questo grano invernale erano molto elevate, cosa questa che lo ha reso molto popolare; trovando estimatori anche in Inghilterra e Canada.
É un grano a semina autunnale adatto ai terreni freschi e fertili delle zone a clima marittimo. Produce un chicco di colore giallo dorato e stretto, con una spiga ben riempita, è alto 0,7 - 1 metro; con una resa di circa 50 q.li x ha. Il tempo di semina è ottobre/novembre mentre il tempo di raccolta è a luglio inoltrato. Sono segnalate mietiture ad agosto inoltrato. È poco adatto alla panificazione e viene oggi usato per la produzione di mangimi animali o per la produzione di birra.
Note Annotazioni
Fonti
Bibliografia
Voci correlate Banca dei semi Battaglia del grano Cambiamento climatico Centro euro-Mediterraneo sui Cambiamenti Climatici Crisi climatica Fondo mondiale per la diversità delle colture Germoplasma Millennium Seed Bank Project Riscaldamento globale Sementi elette Seed saving Siccità Tassonomia del grano Trattato internazionale sulle risorse fitogenetiche per l'alimentazione e l'agricoltura Triticum
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Categoria:Cerealicoltura Categoria:Cultivar di grano