Carriera Cresciuto inizialmente nel Lessebo GoIF, piccola squadra con sede nell'omonima cittadina di Lessebo, Adolfsson ha lasciato il club all'età di 14 anni per trasferirsi nelle giovanili dell'.
Nel luglio 2020 è stato promosso in prima squadra. Nello stesso mese, il 25 luglio, aveva esordito in Superettan (seconda serie nazionale) nella partita pareggiata per 1-1 contro il , subentrando all'84º minuto al posto di Ammar Ahmed: in quella stagione ha collezionato 6 presenze, salite poi a 10 sia nell'edizione 2021 sia in quella 2022, annata in cui ha anche realizzato la sua prima rete tra i professionisti.
Il campionato di Superettan 2023 l'ha invece trascorso in prestito annuale all', con cui ha collezionato 27 presenze e una rete.
Rientrato all'Öster, ha contribuito con 27 presenze (tutte da titolare) su 30 giornate alla stagione che ha permesso ai rossoblù di chiudere la Superettan 2024 al secondo posto e di conquistare la promozione in Allsvenskan, categoria in cui il club mancava dal 2013. Adolfsson ha così potuto disputare la sua prima stagione in carriera nella massima serie svedese, nella quale ha collezionato 27 presenze e 2 reti; la squadra ha tuttavia chiuso al penultimo posto, retrocedendo in Superettan dopo una sola annata.
Note
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