La giornata mondiale dell'alimentazione è una ricorrenza che si celebra ogni anno in tutto il mondo il 16 ottobre per ricordare l'anniversario della data di fondazione dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, comunemente conosciuta come FAO, istituita a Québec (Canada) il 16 ottobre 1945.
Origini La giornata mondiale dell'alimentazione fu istituita dai paesi membri della FAO durante la 20° Conferenza Generale dell'Organizzazione nel novembre 1979. La delegazione ungherese, guidata dall'ex ministro ungherese dell'Agricoltura e dell'Alimentazione Pál Romány, svolse un ruolo attivo durante tale Conferenza della FAO e suggerì l'idea di celebrare la giornata mondiale dell'alimentazione in tutto il mondo. Da allora la celebrazione viene osservata ogni anno in più di 150 nazioni, per sensibilizzare sulle problematiche della povertà, della fame e della malnutrizione nel mondo, sulla sicurezza alimentare e per diffondere diete nutrienti per tutti. L'obiettivo principale è incoraggiare le persone, a livello globale, ad agire contro questi problemi. Ogni anno viene messo in risalto un particolare tema sul quale vengono focalizzate le attività.
Temi Dal 1981, la giornata mondiale dell'alimentazione ha adottato un tema diverso ogni anno, al fine di evidenziare le aree necessarie per l'azione e fornire un approccio comune.
La maggior parte dei temi ruotano attorno all'agricoltura, perché solo gli investimenti in agricoltura - insieme con il supporto per l'educazione e la sanità - trasformerà questa situazione. La maggior parte di tale investimento dovrà provenire dal settore privato, con l'investimento pubblico a giocare un ruolo cruciale, soprattutto in considerazione del suo ruolo di agevolazione ed effetto stimolante sugli investimenti privati.
Nonostante l'importanza dell'agricoltura come forza trainante nelle economie di molti paesi in via di sviluppo, questo settore vitale è spesso povero di investimenti. In particolare, gli aiuti esteri all'agricoltura hanno registrato un calo negli ultimi 20 anni.
Edizioni
Ogni anno viene messo in risalto un particolare tema sul quale vengono focalizzate le attività.
1981 - L'alimentazione prima di tutto 1982 - L'alimentazione prima di tutto 1983 - La sicurezza alimentare 1984 - Le donne nell'agricoltura 1985 - La povertà rurale 1986 - I pescatori e le loro comunità 1987 - I piccoli coltivatori 1988 - La gioventù rurale 1989 - Alimentazione ed ambiente 1990 - L'alimentazione per il futuro 1991 - L'albero, fonte di vita 1992 - Alimentazione e nutrizione 1993 - Le diversità della natura: un patrimonio prezioso 1994 - L'acqua, fonte di vita 1995 - Nutrire il mondo 1996 - Combattere la fame e la malnutrizione 1997 - Investire nella sicurezza alimentare 1998 - La donna nutre il mondo 1999 - I giovani contro la fame 2000 - La giornata mondiale dell'alimentazione 2001 - Combattere la fame per ridurre la povertà 2002 - L'acqua: fonte di sicurezza alimentare 2003 - Lavoriamo insieme per un'alleanza internazionale contro la fame 2004 - La biodiversità per la sicurezza alimentare 2005 - Agricoltura e dialogo fra culture 2006 - Investire nell'agricoltura per la sicurezza alimentare 2007 - Diritto all'alimentazione 2008 - La sicurezza alimentare mondiale: le sfide del cambiamento climatico e della bioenergia 2009 - Conseguire la sicurezza alimentare in tempi di crisi 2010 - Uniti contro la fame 2011 - Prezzi degli alimenti - dalla crisi alla stabilità 2012 - Le cooperative agricole nutrono il mondo 2013 - Sistemi alimentari sostenibili per la sicurezza alimentare e la nutrizione 2014 - Agricoltura familiare: nutrire il mondo, preservare il pianeta 2015 - Protezione sociale e agricoltura per spezzare il ciclo della povertà rurale 2016 - Il clima sta cambiando. L'alimentazione e l'agricoltura anche. 2017 - Cambiamo il futuro delle migrazioni. Investiamo nella sicurezza alimentare e nello sviluppo rurale
Note
Voci correlate Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura Giornate, anni e decenni internazionali
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Collegamenti esterni
Categoria:Eventi patrocinati dalle Nazioni Unite Alimentazione