La glutatione ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: 2 glutatione + O2 ⇄ glutatione disolfuro +…
La glutatione ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: 2 glutatione + O2 ⇄ glutatione disolfuro + H2O2 L'enzima è una flavoproteina (FAD). Agisce anche, più lentamente, sulla L-cisteina e molti altri tioli.
Bibliografia
Categoria:EC 1.8.3
Na podstawie: Wikipedia — Glutatione ossidasi · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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