Carriera Club Inizia la carriera nel . Al disputa due campionati, di cui il secondo da titolare, in cui mette a referto 26 presenze nella Serie A 1982-1983, conclusa con la retrocessione dei romagnoli. Resta a Cesena anche fra i cadetti, realizzando la ragguardevole cifra di 10 reti nella stagione 1983-1984, anche grazie al fatto di essere il rigorista della squadra.
Nell'estate 1985 il Cesena lo cede al appena retrocesso in Serie C1. Da allora, escludendo il campionato 1989-1990 disputato fra i cadetti con la , la carriera di Gabriele si sviolge esclusivamente in Serie C, centrando quattro promozioni dalla Serie C1 alla B con Parma, Reggiana, e .
Nella stagione 1994-1995 gioca nelle file della , prima di disputare due campionati con la maglia dell'. Chiude la carriera agonistica nel 1999, dopo un'annata con il .
In carriera ha complessivamente totalizzato 29 presenze e 1 rete, nel successo interno contro l' nella stagione 1981-1982 in Serie A, e 100 presenze e 17 reti in Serie B.
Nazionale Nel 1982, durante la sua militanza in Serie A col Cesena, colleziona 3 presenze nella nazionale Under-21.
Palmarès Giocatore Club Competizioni nazionali
Parma: 1985-1986 (girone A) Reggiana: 1988-1989 (girone A)
Avezzano: 1995-1996 (girone C)
Collegamenti esterni