La melilotato 3-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: 3-(2-idrossifenil)propanoato + NADH +…
La melilotato 3-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: 3-(2-idrossifenil)propanoato + NADH + H+ + O2 ⇄ 3-(2,3-diidrossifenil)propanoato + NAD+ + H2O L'enzima è una flavoproteina (FAD).
Bibliografia
Categoria:EC 1.14.13
Na podstawie: Wikipedia — Melilotato 3-monoossigenasi · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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