La 4'-metossiisoflavone 2'-idrossilasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: formononetina + NADPH + H+ + O2 ⇄ 2′-idrossiformononetina + NADP+ + H2O L'enzima è una proteina eme-tiolata (P-450). Agisce sugli isoflavoni con un gruppo 4′-metossi, così come la formononetina biocianina A. Coinvolto nella biosintesi delle fitoalexine della pterocarpina, medicarpina e maackiaina. La isoflavone 2'-idrossilasi, (), è meno specifica ed agisce su altri isoflavoni come i 4′-metossiisoflavoni.
Note
Bibliografia
Categoria:EC 1.14.13