Carriera Club Pfaff giocò per l'Eintracht Francoforte con il quale, nel 1959, vinse il campionato tedesco di calcio e, nel 1960, giocò la finale di Coppa dei Campioni contro il .
Nazionale Raggiunse l'apice della sua carriera con la vittoria della Coppa del Mondo nel 1954 in Svizzera. Pfaff giocò nel girone eliminatorio contro l'Ungheria, segnando una rete.
Con la Nazionale scese in campo sette volte tra il 1953 e il 1956, siglando due reti.
Palmarès Club Competizioni nazionali
Eintracht Francoforte: 1958/59
Nazionale
Onorificenze
Collegamenti esterni
Categoria:Calciatori campioni del mondo Categoria:Calciatori della nazionale tedesca