Biografia Nato col nome di Ernesto Servolo a Buie in Istria, allora in Italia, ancora giovanissimo emigrò con la famiglia in America meridionale nel 1923, dove successivamente modificò il suo secondo nome in José. La famiglia si stabilì in Argentina, nella Provincia di Córdoba, dove Vidal crebbe e cominciò a giocare a calcio. Verso la metà degli anni quaranta, grazie ad un ingaggio a Montevideo, si trasferì in Uruguay, dove fu poi invitato a stabilirsi acquisendone la cittadinanza prima del 1950.
Ha posseduto e utilizzato tre diverse cittadinanze: l'italiana, l'argentina e l'uruguaiana.
Era soprannominato Patruleiro.
Caratteristiche tecniche Era un'ala sinistra.
Carriera Dopo gli esordi e la prima maturazione in Argentina, nel Club Atlético Belgrano di Cordoba e nel Club Atlético Rosario Central, fu chiamato nella forte formazione del Peñarol negli anni quaranta, dove vinse 4 campionati uruguaiani: 1944, 1945, 1949, 1951.
Titolare della Nazionale uruguaiana, disputò i vittoriosi Mondiali 1950 ma si infortunò prima dell'ultima partita del girone finale dove venne sostituito dall'esordiente Rubén Morán.
Giocò anche in Italia, dove disputò la Serie A dal 1953 al 1956 con Fiorentina e Pro Patria, per poi tornare nella successiva stagione a Montevideo tra le file del Nacional ed infine concludere la carriera nuovamente a Cordoba, dove resterà fino alla prematura morte.
Palmarès Club Competizioni nazionali
Peñarol: 1944, 1945, 1949, 1951
Nazionale
Altri progetti
Collegamenti esterni
Uruguay - Record International Players Rsssf.com
Categoria:Calciatori campioni del mondo Categoria:Calciatori della nazionale uruguaiana Categoria:Calciatori italiani del XX secolo Categoria:Italo-uruguaiani Categoria:Sportivi italo-argentini Categoria:Italiani emigrati in Uruguay