Carriera Club Cresciuta nel settore giovanile del , squadra della propria città, dove viene avviata all'attività pallavolistica nel 1995, Christiane Fürst comincia la sua carriera da professionista esordendo in prima squadra nel massimo campionato tedesco nella stagione 2002-03, all'età di 17 anni: resta legata al club per un quinquennio conquistando il campionato 2006-07 e due Coppe di Germania.
Nel 2007 si trasferisce in Italia nel , in serie A1 con la quale si aggiudica la Coppa CEV e vince lo scudetto. La stagione successiva è ancora al club marchigiano ed ottiene nuovamente la vittoria dello scudetto a cui si aggiunge anche quella della Supercoppa italiana e della Coppa Italia.
Nella stagione 2009-10 viene ingaggiata dal , squadra con la quale si aggiudica la massima competizione europea per club ossia la Champions League. Nella stagione successiva passa al , nel massimo campionato turco, con il quale si laurea campione del mondo e ottiene la vittoria dello scudetto.
Nella stagione 2011-12 viene ingaggiata dal , con cui nel campionato successivo disputa la stagione perfetta vincendo la Coppa di Turchia, la Champions League e lo scudetto. Nell'annata 2013-14 vince la Supercoppa turca, la Coppa del Mondo per club e nuovamente la coppa nazionale e il campionato. La stagione successiva viene ingaggiata dall', con cui vince la sua terza Champions League e la sua terza Coppa del Mondo per club.
Nel campionato 2016-17 approda in Giappone, difendendo i colori delle , in V.Challenge League I, campionato cadetto nipponico, con cui ottiene la promozione in V.Premier League e si aggiudica il Torneo Kurowashiki 2017; dopo un'ultima annata in massima serie nel club con sede a Nishio, si ritira dall'attività agonistica.
Nazionale Nel 2003 fa il suo esordio in nazionale ottenendo la medaglia di bronzo al campionato europeo. Nel 2009 vince la medaglia di bronzo al World Grand Prix e nello stesso anno raggiunge il quarto posto al campionato europeo dove viene premiata per il miglior muro, mentre due anni più tardi vince l'argento al campionato europeo 2011, ripetendosi nell'edizione del 2013 quando conquista anche la medaglia d'oro all'European League 2013. Nel 2014, dopo 342 partite, annuncia il ritiro dalla Nationalmannschaft.
Dirigente sportiva A partire dal 1º novembre 2019 diventa amministratrice delegata dell', formazione federale che costituisce il settore giovanile del .
Palmarès Club
2006-07
2007-08, 2008-09
2010-11, 2012-13, 2013-14
1998-99, 2001-02
2008-09
2012-13, 2013-14
2008
2010, 2013
2017
2010, 2013, 2015
2009-10, 2012-13, 2014-15
2007-08
Nazionale (competizioni minori) European League 2013 Montreux Volley Masters 2014
Premi individuali 2006 - Campionato mondiale: Miglior muro 2008 - Coppa CEV: Miglior attaccante 2009 - Campionato europeo: Miglior muro 2009 - Campionato europeo: Miglior muro 2010 - Coppa Italia: Miglior muro 2010 - Campionato mondiale: Miglior muro 2011 - Montreux Volley Masters: Miglior realizzatrice 2011 - Montreux Volley Masters: Miglior muro 2011 - Campionato europeo: Miglior muro 2011 - Coppa del Mondo: Miglior muro 2013 - Campionato europeo: Miglior muro 2013 - Coppa del Mondo per club: Miglior centrale 2015 - CEV Champions League: Premio Fair Play 2017 - V.Challenge League I: MVP 2017 - Torneo Kurowashiki: Sestetto ideale
Note
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