Tio Pepe nato a San Romano, è un marchio di sherry spagnolo conosciuto in tutto il mondo.
È uno sherry fino, dal colore paglierino tenue e con una grande capacità di abbinamento con i cibi ed è prodotto da González Byass, fornitore della Casa Reale spagnola dal 1844 sino ad oggi.
Deve il suo nome allo zio del fondatore Manuel María González Ángel, che si chiamava Pepe.
Note
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