Comadia redtenbacheri () è un lepidottero appartenente alla famiglia Cossidae, diffuso in America Settentrionale e Centrale.
Le larve di questa specie sono conosciute in spagnolo come chilocuil, chinicuil, o tecol.
Biologia Le sue larve si nutrono di foglie succulente dellAgave americana, anche se non sono considerati come una specie infestante, giacché sono stati tradizionalmente utilizzati come alimenti nella cucina messicana.
Nella cultura di massa I bruchi rossi sono conosciuti anche come gusanos rojos, dando il loro nome al marchio popolare mescal; sono uno dei due tipi di "vermi" messi nelle bottiglie del mescal, dando un colore e sapore unico alla bevanda. Gli altri, quelli meno apprezzati, sono gli Scyphophorus acupunctatus.
Note
Bibliografia
Voci correlate Cossus cossus Entomofagia Zeuzera pyrina
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Categoria:Cossidae Categoria:Cucina messicana Categoria:Fauna centroamericana Categoria:Fauna nordamericana Categoria:Insetti nell'alimentazione umana Categoria:Taxa descritti nel 1848