Il Contessa Entellina rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune di Contessa Entellina nella città metropolitana di Palermo.
Vitigni con cui è consentito produrlo Calabrese e/o Syrah minimo 50.0% Altri vitigni a bacca rossa, raccomandati e/o autorizzati per la città metropolitana di Palermo, da soli o congiuntamente sino ad un massimo del 50%.
Il vitigno detto Calabrese è lo stesso denominato altrove Nero d'Avola.
Caratteristiche organolettiche colore: rosso rubino, talvolta con riflessi granato specie se invecchiato odore: vinoso, caratteristico, intenso sapore: asciutto, vellutato
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione Provincia, stagione, volume in ettolitri nessun dato disponibile Voci correlate Contessa Entellina (vino)
Categoria:Vini DOC della città metropolitana di Palermo Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Nero d'Avola Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Syrah