Il distretto della Gruyère (Greyerz in tedesco) è un distretto di lingua francese del Canton Friburgo, in Svizzera. Confina con i distretti di Veveyse a ovest, di Glâne a nord-ovest, di Sarine a nord, di Sense a nord-est, con il Canton Berna (distretti di Obersimmental e di Saanen) a sud-est e con il Canton Vaud (distretti di Pays-d'Enhaut a sud e di Vevey a sud-ovest). Il capoluogo è Bulle.
Il celebre formaggio svizzero groviera (o gruviera), in francese appunto gruyère, prende nome proprio da questa zona.
Storia Nel medioevo questo territorio divenne una contea indipendente, i cui sovrani si barcamenarono tra i potentati vicini degli Zähringen, dei Savoia e degli Asburgo. Alla fine del secolo XV i Conti di Gruyère si allearono alla città di Friburgo ed al Cantone di Berna nelle lotte che videro contrapposti i duchi di Borgogna con i cantoni svizzeri ed i re di Francia. Da quel momento le sorti della contea si confusero con quelle del Canton Friburgo.
Comuni Amministrativamente è diviso in 25 comuni. Tutti i comuni sono di lingua francese, ad eccezione di Jaun che è di lingua tedesca. Bas-Intyamon Botterens Broc Bulle Châtel-sur-Montsalvens Corbières Crésuz Echarlens Grandvillard Gruyères Hauteville Haut-Intyamon Jaun La Roche Le Pâquier Marsens Morlon Pont-en-Ogoz Pont-la-Ville Riaz Sâles Sorens Val-de-Charmey Vaulruz Vuadens
Divisioni 1827: La Tour-de-Trême → La Tour-de-Trême, Le Pâquier
Fusioni 1970: Pont-en-Ogoz, Villars-d'Avry → Le Bry 2001: Marsens, Vuippens → Marsens 2001: Maules, Romanens, Rueyres-Treyfayes, Sâles → Sâles 2002: Albeuve, Lessoc, Montbovon, Neirivue → Haut-Intyamon 2003: Avry-devant-Pont, Gumefens, Le Bry → Pont-en-Ogoz 2004: Enney, Estavannens, Villars-sous-Mont → Bas-Intyamon 2006: Botterens, Villarbeney → Botterens 2006: Bulle, La Tour-de-Trême → Bulle 2011: Corbières, Villarvolard → Corbières 2014: Cerniat, Charmey → Val-de-Charmey
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