Il pentaetilenglicol-monododecil-etere (C12E5) è una molecola non ionica con proprietà di agente tensioattivo in acqua. La sua concentrazione micellare critica (CMC) è di 7×10-5 M a 25 °C.
In acqua, il C12E5 forma diverse fasi liotropiche in funzione della temperatura. Il diagramma di fase è caratterizzato da soluzioni isotrope L1 L2 e L3, da una fase esagonale H1, da una fase cubica V1 e da un'ampia fase lamellare.Strey R. , Schomäcker R. , Roux D. , Nallet F. and Olsson U. Dilute Lamellar and L3 Phases in the Binary Water-C12E5 System. J. CHEM. SOC. FARADAY TRANS., 1990, 86(12), 225S2261
Formazione di vescicole multilamellari È stato dimostrato che al 40 wt% in D2O e alla temperatura di 55 °C la fase lamellare del C12E5 forma Vesciole Multilamellari (MLVs) sotto flusso.Gentile L. , Oliviero Rossi C. , Olsson U. , Ranieri G.A. , " Effect of Shear Rates on the MLV Formation and MLV Stability Region in the C12E5/D2O System: Rheology and Rheo-NMR and Rheo-SANS Experiments". Langmuir, 2011, Vol. 27, n. 6, pp. 2088–2092.
Note
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