Hondecoeter o De Hondecoeter è un cognome olandese. Può riferirsi a:

Famiglia Hondecoeter, famiglia di artisti olandesi: Gijsbert d'Hondecoeter, pittore del XVII secolo, figlio di Gillis, Gillis d'Hondecoeter, pittore del XVII secolo Melchior d'Hondecoeter, pittore del XVII secolo, figlio di Gijsbert