Biografia Nato in provincia di Bergamo, fu allievo di Gaetano Donizetti.
È famoso soprattutto per aver completato la musica dell'opera incompleta di Donizetti Il duca d'Alba, eseguita in pubblico nel 1882, 34 anni dopo la morte di Donizetti. Salvi è considerato l'autore dell'aria tenorile "Angelo casto e bel" di tale opera, anche se fu aiutato nella ricostruzione della musica di Donizetti da altri compositori, tra cui Amilcare Ponchielli.
Opere principali Messa a voci sole con accompagnamento d'organo Cantata per soli e coro con orchestra: la gloria e la musica apoteosi di Mayr Messa votiva per soli, coro e orchestra Opere Liriche La prima donna 1843; libretto di Carlo Guaita. Lara, Teatro alla Scala, 1843; libretto di Leopoldo Tarantini dedicata a Johann Simon Mayr. I Burgravi 1845; libretto di Giacomo Sacchèro. Caterina Howard 1847; libretto di Giorgio Giachetti.
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