I Coriandoli è stata una collana di Garzanti Libri dal 1989 al 1996. I libri presentavano, per la copertina con i due risvolti ad alette, un colore unico di sottofondo con nome dell'autore e titolo di altri colori e due piccole bande di ulteriore colore, nella parte superiore e inferiore della copertina e sul dorso, con il nome della collana e dell'editore. Il formato era 12 x 19 cm.
Orientata verso una lettura della società contemporanea, ha ospitato libri di diversa provenienza, con impianto letterario o saggistico.
Volumi pubblicati Roberto Alajmo, Repertorio dei pazzi della città di Palermo (1994) Stefano Allievi, Le parole della Lega: il movimento politico che vuole un'altra Italia (1992) Jorge Amado, Il ragazzo di Bahia (1992) Jorge Amado, I turchi alla scoperta dell'America: novelletta (1995) Alessandro Baricco, L'anima di Hegel e le mucche del Wisconsin: una riflessione su musica colta e modernità (1992) Juan Benet, Numa (una leggenda) e Una tomba (1991) Ingmar Bergman, Nati di domenica (1993) Gianfranco Bettin, Dove volano i leoni: fine secolo a Venezia (1991) Giorgio Bocca, La disunità d'Italia: per venti milioni di italiani la democrazia è in coma e l'Europa si allontana (1990) Paul Bowles, Troppo lontano da casa (1993) Paul Bowles, Messa di mezzanotte (1995) Shlomo Breznitz, I campi della memoria (1994) Ferdinando Camon, Il canto delle balene (1989) Ferdinando Camon, Mai visti sole e luna (1994) Piero Camporesi, I balsami di Venere (1989) Piero Camporesi, Le vie del latte: dalla Padania alla steppa (1993) Piero Camporesi, Il palazzo e il cantimbanco: Giulio Cesare Croce (1994) Sabino Cassese, Maggioranza e minoranza: il problema della democrazia in Italia (1995) Subrahmanyan Chandrasekhar, Verità e bellezza: le ragioni dell'estetica nella scienza, presentazione di Margherita Hack (1990) Valeria Cornelio e Tonci Violi, Di madre in peggio (1995) Jacques Derrida, Oggi l'Europa. L'altro capo seguito da La democrazia aggiornata, a cura di Maurizio Ferraris (1991) Giampaolo Dossena, Abbasso la pedagogia (1993) Péter Esterházy, La costruzione del nulla (1992) Evgenij Aleksandrovič Evtušenko, Fukù! (poema) (1989) Joachim Fest, Il sogno distrutto: la fine dell'età delle utopie (1992) Joachim Fest, La libertà difficile: il lato debole della società aperta (1996) Hugh Freeman, Le malattie del potere, prefazione di Giorgio Galli (1994) Nadia Fusini, B & B: Beckett e Bacon (1994) Gene Gnocchi, Una lieve imprecisione, prefazione di Nico Orengo (1991) Aldo Grasso, Al paese dei Berlusconi (1993) Jean-Marie Guéhenno, La fine della democrazia, postfazione di Franco Marcoaldi (1994) Peter Handke, Saggio sulla stanchezza, postfazione di Rolando Zorzi (1991) Peter Handke, Saggio sul juke-box, postfazione di Rolando Zorzi (1992) Peter Handke, Saggio sulla giornata riuscita, postfazione di Rolando Zorzi (1993) Godfrey Harold Hardy, Apologia di un matematico, presentazione di Edoardo Vesentini, prefazione di Charles Percy Snow (1989) Robert Pogue Harrison, Roma, la pioggia... A che cosa serve la letteratura? (1995) Václav Havel, Il potere dei senza potere, postfazione di Luciano Antonetti (1991) Thomas Hürlimann, Nel parco (1991) Fredric Jameson, Il postmoderno, o la logica culturale del tardo capitalismo (1989) Giovanni Jervis, Sopravvivere al millennio (1995) Saverio Lodato, Potenti : Sicilia, anni Novanta (1992) Saverio Lodato, Vademecum per l'aspirante detenuto (1993) Claudio Magris, Un altro mare (1991) Diogo Mainardi, Arcipelago (1994) Hans Mayer, Letteratura vissuta: lezioni francofortesi (1991) Hans Mayer, Walter Benjamin: congetture su un contemporaneo (1993) Anthony Northey, I Kafka: storie e immagini di famiglia (1990) Cynthia Ozick, Lo scialle (1990) Geno Pampaloni, I giorni in fuga (1994) Gianfranco Pasquino, La repubblica dei cittadini ombra (1991) Octavio Paz, Passione e lettura: sul riso, il linguaggio e l'erotismo (1990) Hilary Putnam, La sfida del realismo (1991) Antonio Skármeta, Il postino di Neruda (1989) Jean Starobinski, La malinconia allo specchio: tre letture di Baudelaire, prefazione di Yves Bonnefoy (1990) Fabrizia Ramondino, Star di casa (1991) Marco Revelli, Lavorare in Fiat (1989) Clément Rosset, Principi di saggezza e di follia (1993) Henry Roth, Alla mercé di una brutale corrente (1990) Salman Rushdie, Il sorriso del giaguaro: viaggio in Nicaragua (1989) Rafael Sánchez Ferlosio, Relitti (1994) George Steiner, Il correttore (1992) Aleksandar Tišma, Pratiche d'amore (1993) Michel Tournier, Casa, città, corpi, bambini: piccole prose del maggiore scrittore francese d'oggi (1989) Michel Tournier, Immagini, paesaggi e altre piccole prose (1990) Christoph Türcke, Violenza e tabù: percorsi filosofici di confine, introduzione di Cesare Cases (1991) Gianni Vattimo, La società trasparente (1989) Gianni Vattimo (a cura di), Filosofia al presente: conversazioni (1990) Gianni Vattimo, Credere di credere (1996) Marisa Volpi, La casa di via Tolmino (1993)
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