Il Grand Prix de Ouest-France 2001, sessantacinquesima edizione della corsa, si svolse il 2 settembre 2001 su un percorso totale di 198 km. Fu vinta dal belga Nico Mattan che terminò la gara in 4h30'39" alla media di 43,894 km/h.
Partenza con 145 ciclisti di cui 94 portarono a termine il percorso.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Nico MattanCofidis4h30'39"2 Patrice HalgandJean Delatoura 1"3 Patrick JonkerBig Mats.t.4 Serge BaguetLotto-Adeccoa 15"5 Mario AertsLotto-Adeccoa 18"6 David MoncoutiéCofidisa 25"7 Vincent CaliCollstropa 59"8 Benoît SalmonAG2R Prév.s.t.9 Janek TombakCofidiss.t.10 Beat ZbergRabobanks.t.
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Categoria:Ciclismo nel 2001 Categoria:Grand Prix de Ouest-France