La Parigi-Camembert 2011, settantaduesima edizione della corsa e valida come evento del circuito UCI Europe Tour 2011 categoria 1.1, fu disputata il 12 aprile 2011, per un percorso totale di 206,5 km. Fu vinta dal francese Sandy Casar, al traguardo con il tempo di 5h08'28" alla media di 40,16 km/h.
Al traguardo 72 ciclisti portarono a termine il percorso.
Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Sandy CasarFDJ5h08'28"2 Romain HardyBretagnes.t.3 Julien AntomarchiVC La Pommes.t.4 Maxime MederelBigMats.t.5 Pierrick FédrigoFDJs.t.6 Sébastien JolySaur-Sojasuna 4"7 Iker CamañoEndura Racings.t.8 Rémi PauriolFDJs.t.9 Jonas LjungbladDifferdanges.t.10 Nicolas RocheAG2R La Mon.s.t.
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Categoria:Parigi-Camembert Categoria:Ciclismo nel 2011