Durante gli anni novanta ha lottato nella Extreme Championship Wrestling e nella World Championship Wrestling, oltre che a livello internazionale in federazioni indipendenti canadesi, messicane, tedesche e giapponesi. Nell'agosto del 1999 è approdato nella World Wrestling Federation, rimanendovi, con alcune pause, per quasi vent'anni. Nel gennaio del 2018 ha fatto ritorno in Giappone, nella New Japan Pro-Wrestling, mentre nel gennaio del 2019 ha firmato un contratto con la All Elite Wrestling.
Jericho è uno dei wrestler più decorati di tutti i tempi, ed è un nove volte campione del mondo, avendo detenuto tre volte il World Heavyweight Championship, due volte il WCW World Heavyweight Championship, due volte il ROH World Championship, una volta il WWF Championship, l'AEW World Championship; ha inoltre detenuto nove volte l'Intercontinental Championship, cinque volte il World Tag Team Championship e due volte il WWE Tag Team Championship e lo United States Championship, il che lo rende uno dei wrestler ad aver completato il Grand Slam della WWE sia con il vecchio formato sia con il nuovo.
Nel 1999 ha formato i Fozzy, rock band, di cui è cantante e frontman.
Biografia Figlio del giocatore di hockey canadese Ted Irvine, Christopher Irvine è nato Manhasset (New York), ma è cresciuto a Winnipeg (Manitoba). Il nome viene dall'album Walls of Jericho della band power metal tedesca Helloween di cui Irvine è grande fan.
Carriera nel wrestling Gli esordi (1990–1993) La carriera da lottatore inizia nel 1990, quando inizia a lottare nel circuito indipendente; nei primi anni della sua carriera lotta anche in Messico e in Giappone. Il suo match di debutto è contro Lance Storm nella Stampede, la federazione canadese di proprietà di Stu Hart.
Jericho ha citato la famiglia Hart, Ricky Steamboat e Shawn Michaels come fonti di ispirazione per la sua carriera da wrestler professionista.
Nell'inverno del 1993, lavora in Messico combattendo con il ring name di Corazón de León, dove lavorò per diverse compagnie fino ad approdare alla prestigiosa Consejo Mundial de Lucha Libre. Nella CMLL, Jericho vinse l'NWA World Middleweight Championship sconfiggendo Último Dragón nel dicembre 1993. Poco dopo, abbandonò il Messico per andare a lottare in Germania e poi ancora in Giappone, alla corte di Genichiro Tenryu. Qui vinse il WAR International Junior Heavyweight Tag Team Championship insieme a Gedo. Tornato negli Stati Uniti, Jericho lottò per un breve periodo nella Smoky Mountain Wrestling e qui formò un tag team con Lance Storm noto come i Thrillseekers, ma non riuscirono mai ad arrivare ai titoli di coppia.
Extreme Championship Wrestling (1996) Nel 1996, grazie alla raccomandazione di Chris Benoit e al promoter Paul Heyman, Jericho approda nella Extreme Championship Wrestling, dove vince l'ECW World Television Championship a giugno al ppv Hardcore Heaven. Grazie alle prestazioni offerte, suscitò le attenzioni della World Championship Wrestling.
World Championship Wrestling (1996–1999) Varie faide e regni titolati (1996–1998)
Il 20 agosto 1996 Jericho debuttò nella WCW, ed il 15 settembre fece la sua prima apparizione in pay-per-view, lottando contro Chris Benoit a Fall Brawl. Nel gennaio 1997, debuttò nella New Japan Pro-Wrestling - la quale in quel periodo cooperava con la WCW - come Super Liger, l'arcinemico mascherato di Jushin "Thunder" Liger. Il primo match di Jericho con questo ring name fu contro Koji Kanemoto a Wrestling World 1997, ma fu talmente poco seguito che la stessa gimmick fu accantonata. Per i sei mesi successivi, continuò a lavorare per la NJPW smascherato e fu poi richiamato dalla WCW. Il 28 giugno 1997, Jericho batté Syxx Pac a Los Angeles, vincendo così il suo primo WCW Cruiserweight Championship. Vinse nuovamente lo stesso titolo il 12 agosto sconfiggendo Alex Wright.
Il turn heel di Jericho cominciò quando conquistò il titolo per la terza volta, dopo aver sconfitto Rey Mysterio, Jr. sottomettendolo con la sua Liontamer: una volta vinto, Jericho attaccò Mysterio al ginocchio con una cassetta per gli attrezzi, e quest'ultimo (kayfabe) avrebbe avuto bisogno di sei mesi per riprendersi. In seguito, il canadese ebbe un breve feud con Juventud Guerrera, durante il quale le richieste da parte del messicano per una shot per il titolo di Jericho furono costantemente rifiutate dal Lionheart, finché il feud culminò a SuperBrawl VIII in un title vs. mask match: Jericho vinse, e Guerrera fu obbligato a togliersi la maschera. Dopo questo, la gimmick di Jericho prevedeva che questi collezionasse ed indossasse dei "trofei" sottratti agli avversari che sconfiggeva, come la sopracitata maschera di Juventud Guerrera, la tenuta di origine hawaiana di Prince Iaukea e una bandana rubata a Disco Inferno.
Successivamente iniziò un lungo feud con Dean Malenko; il canadese diceva di essere migliore di quest'ultimo, ma rifiutava di affrontarlo in un match. A causa della sua elevata tecnica sul ring, Malenko veniva chiamato "The Man of 1000 Holds" ("l'uomo dalle 1000 prese"), perciò Jericho soprannominò se stesso "The Man of 1004 Holds". Durante l'episodio di Nitro del 30 marzo 1998, dopo aver sconfitto Marty Jannetty, Jericho preparò una lista delle 1004 prese che conosceva e sapeva applicare e la lesse al pubblico; ovviamente, molte erano inesistenti e tutte le altre erano semplicemente degli armbar. Il 12 marzo, a Thunder, Malenko batté un wrestler mascherato come Juventud Guerrera, che sembrava essere Jericho (mentre in realtà era Lenny Lane, che Jericho aveva corrotto per salire sul ring contro Malenko; questo scatenò un feud di entità minore tra Jericho e Lane dopo che il primo si rifiutò di pagare il secondo). Ad Uncensored, Jericho lottò contro Malenko e lo sconfisse, dopodiché Dean si prese una pausa dal wrestling; fu in quel periodo che Jericho continuò ad insultarlo portando un suo ritratto sul ring. Poco prima di Slamboree, J. J. Dillon indisse una cruiserweight battle royal, sancendo che chi l'avrebbe vinta avrebbe ottenuto anche il diritto di affrontare Jericho per il titolo. Quest'ultimo accettò, sapendo che chi lo avrebbe affrontato non avrebbe avuto abbastanza energia per lottare in due match di fila. A Slamboree, Jericho annunciò (ed insultò) coloro che lottavano nell'incontro e poi tornò nel backstage a bere un caffè. A vincere la battle royal fu un personaggio che si presentò col nome di Ciclope, dopo che Juventud Guerrera si auto-eliminò dopo avergli stretto la mano. In realtà, il vincitore non fu Ciclope ma un rientrante Dean Malenko, che riuscì in seguito a battere Jericho, il quale cominciò allora ad affermare che era stata studiata dalla dirigenza una cospirazione per privarlo della cintura: prima incolpò lo spogliatoio WCW, poi se la prese con Dillon e Ted Turner; in un promo, fu addirittura ripreso a camminare per Washington con la scritta "vittima di cospirazione" e ad incolpare il presidente degli Stati Uniti Bill Clinton di essere uno dei cospiratori, dopo essere stato respinto da un meeting. Alla fine, Malenko rese vacante il titolo e Jericho lo vinse a The Great American Bash sconfiggendo Malenko per squalifica dopo che questi lo aveva colpito con una sedia. La notte successiva, Dean Malenko fu sospeso per le sue azioni.
A Bash at the Beach fu sconfitto da Rey Mysterio Jr. in un no disqualification match anche a causa dell'interferenza di Dean Malenko. Jericho riconquistò anche il Cruiserweight Championship la notte successiva da Rey Mysterio, interrompendo Dillon proprio mentre consegnava il titolo all'atleta di San Diego. Perse infine il titolo contro Juventud Guerrera in un match disputatosi a Road Wild e che vedeva Malenko come arbitro speciale.
Il 10 agosto batté Stevie Ray e vinse il WCW World Television Championship. Subito dopo, Jericho cominciò a chiamare ripetutamente il WCW World Heavyweight Champion Goldberg, cercando di iniziare un feud con lui: i due non arrivarono mai ad affrontarsi in WCW. Jericho cita la riluttanza di Eric Bischoff, Goldberg ed Hulk Hogan a far competere lui e Goldberg in uno squash match, disputato in pay-per-view e vinto da Goldberg, come uno dei motivi che lo hanno spinto a lasciare la WCW, poiché, secondo Jericho, lui sentiva che il match in questione sarebbe stato un Big Draw.
Il 30 novembre 1998 perse il Television Championship contro Konnan. A inizio 1999, iniziò un feud con Perry Saturn, contro il quale il canadese combatté sempre match dalla stipulazione insolita: ad esempio, a Souled Out, i due si affrontarono in un "loser must wear a dress" match, che vide la vittoria di Jericho; la cosa si ripeté anche a SuperBrawl IX. Alla fine, Saturn batté Jericho in un dog collar match.
World Wrestling Federation/Entertainment (1999–2018) Intercontinental Champion (1999–2000) Jericho ha lottato alternativamente sia nella WCW sia in numerosi tour giapponesi, prima che avesse potuto firmare un contratto con la World Wrestling Federation il 30 giugno.
Nelle settimane precedenti al suo debutto, negli show televisivi della WWF è apparso un orologio che segnava un conto alla rovescia chiamato "Countdown to The New Millennium". Nel DVD Break the Walls ha dichiarato che era stato un orologio simile, visto in un ufficio postale, a ispirargli l'idea di quest'entrata. Nella puntata di Raw Is War del 9 agosto 1999 svoltasi a Chicago, mentre The Rock era nel ring a effettuare un promo nei confronti di Big Show, Jericho è entrato nell'arena proclamando "Raw is Jericho" e che era "venuto a salvare la World Wrestling Federation", riferendosi a se stesso come "Y2J" (parodia del virus del millennio, lo Y2K). The Rock lo ha poi imitato per la sua interruzione. Jericho ha fatto il suo debutto nel ring il 26 agosto nella puntata inaugurale di SmackDownǃ, dove ha perso un match contro Road Dogg per squalifica dopo aver eseguito una powerbomb su Road Dogg attraverso il tavolo.
Jericho ha iniziato la sua prima faida con Chyna: dopo aver perso contro Chyna alle Survivor Series, Jericho ha vinto il suo primo Intercontinental Championship al pay-per-view Armageddon. La faida si è conclusa in una controversa decisione durante la rivincita in cui i due sono stati separati dagli arbitri dichiarando uno di loro il vincitore del match per il titolo. Come da risultato, i due sono diventati co-campioni, fino a quando Jericho ha sconfitto Chyna e Hardcore Holly in un triple threat match per diventare il campione indiscusso alla Royal Rumble.
Storyline con Chris Benoit (2000–2001)