Il Guadalajara Challenger 2000 è stato un torneo di tennis facente parte della categoria ATP Challenger Series, nell'ambito dell'ATP Challenger Series 2000. Il torneo si è giocato a Guadalajara, in Messico, dal 9 al 14 ottobre 2000, su campi in terra rossa.
Vincitori Singolare
Fernando Meligeni ha battuto in finale Hugo Armando con il punteggio di 7–5, 4–6, 6–4
Doppio
Hugo Armando / Alexander Waske hanno battuto in finale Fernando Meligeni / Flávio Saretta con il punteggio di 7–6(4), 4–6, 7–6(7)
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