Ace of Cakes - In torta magna è stato un reality show statunitense prodotto a Baltimore, Maryland, e in onda su Food Network dal 2006 al 2011. Lo spettacolo era incentrato nella pasticceria di Duff Goldman, in collaborazione con vari fornitori. Veniva documentata la degustazione dei clienti, la costruzione delle torte e la fornitura dei suoi prodotti.
Il programma
Il programma mostra la frenetica attività del lavoro in pasticceria, che comprende la produzione di un gran numero di torte personalizzate in un breve periodo di tempo. Lo staff è composto principalmente da amici di Duff Goldman. Sono spesso mostrate lunghe ore di lavoro per costruire e decorare le torte fra una battuta e l'altra, per compensare lo stress provocato dal lavoro. Inoltre, i membri del personale alcune volte hanno il compito di portare le torte a destinazione. Duff Goldman è conosciuto per l'uso di non tradizionali utensili da cucina al fine di realizzare i suoi disegni.
Alcuni dei dolci più interessanti creati dalla Charm City Cakes sono le torte per la corsa dei cavalli del Preakness Stakes a Pimlico, nel Maryland, il Baltimora Zoo, la première del film del 2007 Hairspray, una replica del Radio City Music Hall per The Rockettes, una cappelliera a forma di torta per una nonna ottantenne, il castello di Hogwarts per la première del quinto film di Harry Potter a Los Angeles, il Wrigley Field, l'acquario di Newport, la première Paramount Pictures del film di Kung Fu Panda della DreamWorks Animation e il telescopio spaziale Hubble della NASA. Per l'ultimo episodio della quinta stagione, il personale della pasticceria ha viaggiato fino alle Hawaii per creare una torta per il 100º episodio di Lost.
Episodi
Prima stagione nº Titolo Prima TV USA 1 Triple Crown Cake 6 agosto 2006 2 Hell Week 31 agosto 2006 3 Wedding Cakes & Headaches 19 agosto 2006 4 Life's a Zoo 7 settembre 2006 5 Duff Goes Hollywood 14 settembre 2006 6 Cake Walk 21 settembre 2006 7 House Specials 2006
Seconda stagione nº Titolo Prima TV USA 8 Chi-Town and Wedding Gowns 18 gennaio 2007 9 The Boss Is Gone 24 gennaio 2007 10 Four Weddings and a Rat 8 febbraio 2007 11 Great Scot 24 gennaio 2007 12 Monkey Business 15 febbraio 2007 13 Tributes and Tribulations 1º marzo 2007 24 Flying High 8 marzo 2007 25 Milestones and Monuments 15 marzo 2007 26 Cake-Tastrophe 29 marzo 2007 27 Shell Shocked 12 aprile 2007 28 Dr. Duff 17 maggio 2007 29 Playing Games 19 aprile 2007 30 The Super Cake 26 aprile 2007
Terza stagione nº Titolo Prima TV USA 31 Wedding Bells & Shotgun Shells 19 luglio 2007 32 Tattoos and Traditions 26 luglio 2007 33 Mary (Alice) Go Round 2 agosto 2007 34 Challenge Road Trip 9 agosto 2007 35 Wishes Granted 23 agosto 2007 36 Rock & Roll 16 agosto 2007 37 Stadium Games and Eating Brains 30 agosto 2007 38 Battleships and Birthdays 6 settembre 2007 39 Charm and Charities 21 ottobre 2007 40 Uncle Sam Wants Duff 20 settembre 2007 41 Coach Duff 27 settembre 2007 42 Charm City Christmas 13 dicembre 2008 43 Hairspray Premiere 16 ottobre 2008
Quarta stagione nº Titolo Prima TV USA 44 The Harry Potter Cake 24 gennaio 2008 45 Volcano Cakes and Mix Tapes 31 gennaio 2008 46 Mascots and Mice 14 febbraio 2008 47 Airplanes and Arks 7 febbraio 2008 48 The Spy Who Caked Me 21 febbraio 2008 49 Wedding Week 1º maggio 2008 50 Skaters and Speedsters 6 marzo 2008 51 Celebration Week 13 marzo 2008 52 Police Cars and Wine Bars 20 marzo 2008 53 Avenue Q Cake 27 marzo 2008 54 Duff's Birthday 3 aprile 2008 55 Skate Rattle and Roll 24 aprile 2008 56 Book of Cakes 8 maggio 2008
Quinta stagione nº Titolo Prima TV USA 57 World's Largest Cupcake 17 luglio 2008 58 Elephant Delivery Service 24 luglio 2008 59 Swimming with the Sharks 14 agosto 2008 60 Food Network Friends 29 giugno 2008 61 Pinball Wizard 21 agosto 2008 62 Lord Stanley 28 agosto 2008 63 Gone to the Dogs 11 settembre 2008 64 Pandamonium 7 agosto 2008 65 Frogs to Turkey and Everything in Between 18 settembre 2008 66 Get Cake 25 settembre 2008 67 Tanks, Trucks and Vikings 2 ottobre 2008 68 The Big Cakeowski 9 ottobre 2008 69 New Frontiers 16 ottobre 2008
Sesta stagione nº Titolo Prima TV USA 70 Fire Fighters and Fire Breathers 15 gennaio 2009 71 Snow Boards and Cupcakes 22 gennaio 2009 72 Tiki Time 29 gennaio 2009 73 Food Fashion and Galactic Bounty Hunters 5 febbraio 2009 74 Macy's and the Big Apple 12 febbraio 2009 75 King of Charm City 5 marzo 2009 76 Ghoul's Ghosts and Chocolates 26 febbraio 2009 77 What's Up Cookie 19 marzo 2009 78 I Do! 26 marzo 2009 79 The Eagle Has Landed 9 aprile 2009 80 Demolition Cakes 16 aprile 2009 81 Bobble Head Baker 16 aprile 2009 82 'Lost' in Hawaii 9 maggio 2009
Settima stagione nº Titolo Prima TV USA 83 Baked Alaska 19 luglio 2009 84 Three Ringed Bakery 30 luglio 2009 85 Cake Takes Flight 6 agosto 2009 86 Pasta, Pizza, and Pastry 13 agosto 2009 87 Yankee Stadium 19 agosto 2009 88 Big Red Squig 27 agosto 2009 89 Double Secret Cake Surprise 3 settembre 2009 90 It's a Hard Knock Cake for Duff 9 settembre 2009 91 Charm City Carnival 17 settembre 2009 92 En Garde 24 settembre 2009 93 Get Your Kicks on Cake 11 ottobre 2009 94 Dizzy Doings 12 ottobre 2009 95 Harry Potter and the Big Apple 29 ottobre 2009
Ottava stagione nº Titolo Prima TV USA 96 Man Caves 14 gennaio 2010 97 Fondant and Finances 21 gennaio 2010 98 Christmas in July 28 gennaio 2010 99 Copper, Carbonite, and Jewels 4 febbraio 2010 100 A Four Letter Word for Pastry 11 febbraio 2010 101 Oprah! 18 febbraio 2010 102 A Cake to Take the Cake 4 marzo 2010 103 Charm City Throwdown 25 febbraio 2010 104 Dog Day Afternoon 11 marzo 2010 105 The Revenge of Ivan the Terrible 1º aprile 2010 106 Holiday on Icing 27 novembre 2010 107 Bake, Rattle, and Roll 15 aprile 2010 108 Clone Wars 22 aprile 2010
Nona stagione nº Titolo Prima TV USA 109 100 Episodes of Cake 8 luglio 2010 110 Miami Meltdown 15 luglio 2010 111 30 Rock (And Roll) 1º luglio 2010 112 Indy, Ice, and Improv 22 luglio 2010 113 Duff Goes to Bat 29 luglio 2010 114 Boston and the Pops 5 agosto 2010 115 Happy Birthday Jimmy John's 26 agosto 2010 116 Full Throttle Bakery 2 settembre 2010 117 Music and Mayhem 9 settembre 2010 118 Grand Ole Opry 16 settembre 2010 119 Charm City... Off the Grid 23 settembre 2010 120 Slow Mules and Fast Cars 30 settembre 2010 121 UK Invasion 9 dicembre 2010
Decima stagione nº Titolo Prima TV USA 122 US Open 6 gennaio 2011 123 Betty White Takes the Cake 13 gennaio 2011 124 A Millionaire Moment 20 gennaio 2011 125 Come on Down! 27 gennaio 2011 126 A Cake in Shining Armor 3 febbraio 2011 127 Charm City Cakes Goes Back to the Future 10 febbraio 2011
Altri progetti
Collegamenti esterni Sito ufficiale di Ace of Cakes
Scheda su Ace of Cakes - In torta magna del sito di Sky Italia
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