Crepidotus mollis (Schaeff.) Staude, Schwämme Mitteldeutschl. 25: 71 (1857)
Il Crepidotus mollis è un fungo appartenente alla famiglia delle Cortinariaceae.
Descrizione della specie Cappello
A mensola reniforme, quasi sessile; grigio-olivastro, con sfumature giallastre, poi biancastro a sfumature gialline.
Lamelle
Convergenti verso la base, spesso ramificate; color biancastre, poi bruno pallido.
Gambo
Piccolissimo, laterale, talvolta coperto da una rada peluria.
Carne
Molle, con cuticola vischiosa
Odore: nullo. Sapore: dolce.
Spore
155px Ellittiche, ocra-brune in massa, 6-9 x 4,5-6,0 µm.
Habitat Cresce isolato o a gruppi su tronchi, rami e segatura, dalla primavera all'inizio dell'inverno.
Commestibilità Non esiste in Italia alcun consumo tradizionale e al tempo stesso non si hanno informazioni né di sicurezza alimentare, né riguardo a effetti tossici in seguito all’eventuale consumo. Pertanto è da considerare privo di interesse alimentare.
Sinonimi e binomi obsoleti Agaricus mollis Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur 4: 49 (1774) Agaricus ralfsii Berk. & Broome, Ann. Mag. nat. Hist., Ser. 5 12: 372 (1883) Crepidopus mollis (Schaeff.) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 616 (1821) Crepidotus ralfsii (Berk. & Broome) Sacc., Sylloge fungorum (Abellini) 5: 881 (1887)
Etimologia Genere dal latino crépida = sandalo e dal greco oûs, otós = orecchio, con orecchio a forma di sandalo, per la forma del cappello. Specie dal latino mollis = morbido, per la morbidezza della sua carne.
Note
Altri progetti
Categoria:Funghi commestibili Categoria:Cortinariaceae Categoria:Taxa descritti nel 1857