ゴールドスタイン（Goldstein）はユダヤ人の姓である。「金の石」(gold stone)を意味する。英語では、より正確には「ゴウルドスタイン」()「ゴウルドスティーン」()のような発音になる。ドイツ語の「ゴルトシュタイン」()に由来する。
エマニュエル・ゴールドスタイン - ジョージ・オーウェルの小説『1984年』に登場する人物 ジェニット・ゴールドスタイン - アメリカ合衆国の女優 ジョーゼフ・ゴールドスタイン - アメリカ合衆国の生化学者・遺伝学者 ハーマン・ゴールドスタイン - アメリカ合衆国の数学者・計算機科学者 アデル・ゴールドスタイン - アメリカ合衆国の数学者・計算機科学者。ハーマンの妻。 マーティン・ゴールドスタイン - アメリカ合衆国のギャング