みんなのテンホウは、長野県諏訪市に本社工場を構える株式会社テンホウ・フーズが展開する、長野県諏訪地域発祥のラーメンチェーンである。

概要 信州のソウルフードとして、長野県内に34店舗を展開する、ご当地ラーメンチェーン。地元では通常テンホウと呼ばれる。 諏訪地方発祥の為、諏訪地方(辰野町、岡谷市、下諏訪町、諏訪市、茅野市、原村、富士見町)に、店舗の約半数(15店舗)が集中している。 (2026年9月現在)

thumb|250px|right|同じくカナディアンシーダーハウス造りの建物の南松本店(後方) 250px|thumb|テンホウのチャーシューメン

年表 1939年(昭和14年) - 大石百代が、前身である「天宝 鶴の湯旅館」を、諏訪郡上諏訪町の温泉街に開業長野県の1月のお奨めドライブコース『長野の旅欲!食欲!』 - WESTSIDE TOKYO(FM FUJI 2023年1月22日)。 1956年(昭和31年) - 旅館業から業態転換。「餃子菜館」を、諏訪市上諏訪末広町に開業。 1973年(昭和48年) - 百代の息子である大石孝三郎(初代社長)が事業を引き継ぎ、「テンホウ・フーズ」へ改名。

店舗

長野県内に34店舗あり(2026年9月現在)

その他 テンホウの名前は、前身である旅館の名称(天宝 鶴の湯)に由来している マスコットキャラクターである鶴の「てんつるくん」も、この旅館名に由来している 一部店舗は「中華そば てんほう」として運営 餃子菜館の開業前、百代おばあちゃんは東京・歌舞伎町の「餃子会館」で修業。餃子、チャーメン、タンメンはこの修業で会得した創業当時からの味。 諏訪市出身、オリエンタルラジオの藤森慎吾は、テンホウのチャーメン(炒麺)好きであることを公言している (日本テレビ「誰だって波瀾爆笑」 2019年9月15日放送) コラボなど 2016年 タカチホとのコラボ「ポテトチップス テンホウ監修やみつきになる餃子味」発売 2019年 焼きたて屋とのコラボ「タコメン」期間限定発売 三四六「テンホウのうまさの秘密を探れ!」等YouTube松山三四六チャンネルで配信 2020年 下嶋兄とコラボ「信州で絶大な人気のテンホウギョーザを自宅で調理して感動した【長野盛り上げ】」をYouTubeで配信 吉本実憂主演映画「透子のセカイ」プロモーションコラボ 八幡屋礒五郎 とのコラボオリジナル七味唐辛子発売 2021年 越後製菓とのコラボふんわり名人「ふんわりずらぁテンホウメン風」発売 2022年 ローソン・サンヨー食品とのコラボカップラーメン「テンホウメン」発売 2023年 ローソンと共同開発したチルド「胡麻を引き立てたタンタンメン」を関東エリアで発売 2024年 ドン・キホーテ安曇野インター店オープン記念コラボ 2026年 8月11日より、つにてんてんとコラボ 10月1日より、JA長野県とコラボした「もっと推し!タンタンメン」「もっと推し!ギョウザ」を期間限定発売

脚注

参考文献 週間すわ 2020年2月21日号 茅野市公式インターネット動画配信サイト ビーナネット Chino 「みんなのテンホウ!プロが教えるご家庭での上手な餃子の焼き方」(2020年4月30日配信)

外部リンク

長野県の飲食チェーンみんなのテンホウ・チャンネル - YouTube

【日本麺紀行】長野県民のソウルフードとも呼ばれる長野県限定ラーメンチェーン店「テンホウ」とは? - GOTRIP(タビィコム) 長野県民なら誰もが知ってる、もう一つの食卓……「みんなのテンホウ」は胃袋の桃源郷だった! - 日刊サイゾー