大幸 勇吉（おおさか ゆうきち、1867年1月17日（慶応2年12月12日）- 1950年〈昭和25年〉9月9日）は、日本の化学者。京都帝国大学名誉教授大幸 勇吉とは - コトバンク。
物理化学の基礎を池田菊苗と共に生み出したことで知られている大幸勇吉とは - コトバンク。
経歴・人物 士族であった雨夜平八の次男として加賀に生まれる。東京帝国大学に入学し櫻井錠二から理論化学を学ぶ。1892年（明治25年）に卒業後、第五高等学校を経て東京女子師範学校（現：お茶の水女子大学）にて教鞭を執った。
1899年（明治32年）には親交のあった池田と共にドイツに研究のため留学した。ライプツィヒ大学に入学し、同大学の教授であったヴィルヘルム・オストヴァルトから触媒作用研究に携わり、後に転校しゲッティンゲン大学にてヴァルター・ネルンストから電気化学を学ぶ。1902年（明治35年）に帰国後は、京都帝国大学理工科大学にて教鞭を執った。後に大幸の研究成果を記録した著書を刊行し、中でもその著書に言及されている「水と塩類の平衡」は削石の精製過程となったことにより、日本だけでなく欧米等世界的に普及していった。この成果により後に理学博士に認定された。1903年京大教授、1928年退官、名誉教授。1932年帝国学士院会員。
栄典 位階 1911年（明治44年）7月20日 - 従四位『官報』第8424号「叙任及辞令」1911年7月21日。 1921年（大正10年）9月30日 - 従三位『官報』第2751号「叙任及辞令」1921年10月1日。
勲章 1906年（明治39年）12月27日 - 勲五等瑞宝章『官報』第7051号「叙任及辞令」1906年12月28日。
著書 『物理化学講義』- 1907年（明治40年）出版、日本初の物理および化学における教科書。 『物理化学』- 1911年（明治44年）出版、上記の改訂版。
家族 実父：雨夜平八 - 石川県士族大幸勇吉(第4版）-『人事興信録』データーベース。 養父・大幸幸長 妻：大幸とめ - 下山秀久の妹 二女：下村百世（1897年生） - 下村寿一の妻『人事興信録』第8版 [昭和3(1928)年7月] 長男：大幸甫（1904-1952） - 東京文理科大学物理学教授。東京帝国大学大学院卒。妻の重子は石黒忠篤の長女。『石黒忠篤の農政思想』大竹啓介 農山漁村文化協会 1984年 417ページ 四女・武井万寿（1910年生） - 武井武の妻。 二男：大幸正二（1913年生） - 農学士 五女：小寺寿代（1916年生） - 京都工芸繊維大学教授・小寺熊三郎（小寺源吾三男）の妻。熊三郎の弟に小寺武四郎、小寺新六郎。
脚注
外部リンク 大幸先生の回顧談 - 京都大学大学院理学研究科化学専攻