ポテトスナックとは、1988年から2013年6月20日にかけていずみ製菓がいずみ製菓のポテトスナック、事業廃止で販売終了へ 東豊製菓のポテトフライと間違える人も、はてなニュース。2013年5月15日。2021年6月22日閲覧。、2016年からかとう製菓が発売している伝説的駄菓子「ポテトスナック」が福岡土産に！お土産に！おつまみに！福岡限定「ポテトスナック明太子風味」発売、PR TIMES。2020年3月18日。2021年6月22日閲覧。スナック菓子である。
概要 現在のポテトスナックは、2013年にいずみ製菓が生産中止を発表したものをかとう製菓が引き継いだ物である。レシピは変わっているレシピは譲り受けられずイチから…昭和生まれの駄菓子「ポテトスナック」突然の生産中止からの「復活秘話」、FNNプライムオンライン、東海テレビ。2021年6月20日。2021年6月22日閲覧。。
2022年に、かとう製菓が3月9日を「さくさくポテトスナックの日」として制定しており、日本記念日協会に認定されている一般社団法人 日本記念日協会公式ホームページより。これはポテトスナックの食感を表すサ(3)ク(9)サ(3)ク(9)の語呂合わせに由来している。
脚注
外部リンク ポテトスナック アーカイブ - かとう製菓