茸本 朗(たけもと あきら、1985年〈昭和60年〉8月4日 - )は、日本のYouTuber、タレント、エッセイスト、漫画原作者。以前は出版社勤めの編集者であったが、2022年現在ペンネーム「茸本朗」名義ではフリーランスで活動しながら、本名(非公開ながら読みは「わきもと」であると公開済み「わきもと」の漢字表記には「脇本」「脇元」「和木本」があり、読みが分かっても特定はできない。)で釣りメディアへの執筆を続けている。岡山県生まれ、東京都および福岡県福岡市育ち。

野生の食材(山野草を主とする野生の植物・菌類・その他の動物)を採集して調理することに特化した在野の研究者として活動しており、その営みを野食(やしょく)と定義した上で「野食ハンター」「野食家」を自称している。 来歴 父親が転勤族であったため、幼少期を国内のいくつかの地域で過ごしている。

物心ついた頃、親から買い与えられたキノコ図鑑を読んで「食べられる生き物」に興味を持ち始め、それ以来図鑑類を愛読書とする。

10歳のときに家族で東京から福岡市へ転居し、徒歩で海と川、自転車があれば山にも行ける自然豊かな環境で暮らし始める。11歳(小学校5年生)のとき、福岡で釣りに夢中になった茸本は、自宅の近くの川で釣ったハゼを自分でさばいて母に天ぷらを作ってもらった。後日、本気で釣ってみようと思って100匹ほど釣って帰宅し、また母に調理してもらおうとしたところ、「自分でやりなさい」と叱られてしまい、父が柳刃包丁と出刃包丁(2本とも今でも愛用)を買い与えてくれた。それ以来、自分で採集した野生食材を料理して食べるようになったのが、今となっては大きな転機であったと振り返る。植物では、これも自宅近くの河川敷に生えていたヤブカンゾウを図鑑で調べてみると「食べられる」と書いてあったので、早速採集して母に調理してもらったのだという。

高校1年生になると、親の許しを得たうえでキノコ狩りをするようになったが、高校2年生の時、ポルチーニ(ヤマドリタケ)と間違えて採ってしまった毒キノコを料理し、口に入れて噛んだ瞬間、強い苦みを感じてすぐに吐き出してうがいをしたものの、嘔吐を伴う食中毒に見舞われた。この時はどこかで自然を甘く見ていた自分を大いに反省したという。

早稲田大学教育学部を卒業後、ワインの輸入商社に就職し、チーズの輸入担当者として勤務する。その後、出版社に転職し、図鑑の編集者になる。

2011年(平成23年)3月、Twitterアカウントを取得して『茸本 朗』を開設する。

2012年(平成24年)4月6日にブログ『野食ハンマープライス』を開設し、ブロガーとして活動を開始する。当時歳。

2016年(平成28年)6月6日、星海社のウェブサイト『ジセダイ』上で連載を始めるエッセイ「野食のススメ 東京自給自足生活」の初取材を東京湾の干潟や横浜市の某ベッドタウンなどで行う。同年7月6日、連載を開始。当時の肩書きは、川崎市在住で東京都内に通勤する30代のサラリーマン編集者であった。2017年(平成29年)9月23日、前述のエッセイを初の単著として纏めた『野食のススメ─東京自給自足生活』を星海社より刊行する。同年9月22日、エッセイ「野食のススメ 東京自給自足生活」が最終回(第12回)を迎える。

2020年(令和2年)12月24日、YouTubeチャンネル『野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch』を開設し、同日、最初の配信動画「【majiでKOI釣る5秒前】恋するクリスマスを鯉で殴りつけてみたスペシャル」を投稿した。当時歳。

2022年(令和4年)3月、YouTubeチャンネルのチャンネル登録者数が8万人突破。同年?月には10万人を超え、シルバークリエイターアワード(銀の盾)を獲得した。

人物・エピソード

結婚はしていないが、同棲している女性がおり「【インタビュー】『僕は君を太らせたい!』茸本朗先生と公園に生えてるキノコを食ってみた!!」コミスぺ! 2018年11月22日、新型コロナウイルスワクチンの副反応が出た時には「彼女に助けられた」との旨の投稿をTwitterで行っている。 埼玉西武ライオンズのファンで、定期開催される野食イベントにはライオンズのユニフォームを着用することも多い。 野食家として様々なものを口にするが、保存状態の悪い鯨肉やイルカの脂肪など、海獣の香りが苦手「イルカをゴールデンカムイ風にヒンナヒンナした」野食ハンマープライス 2016年2月18日「“博多名物の”百尋を食べてみた」野食ハンマープライス 2017年3月5日「クジラの珍宝(タマ)は美味いけど、皮の刺身はヘヴィーすぎ」野食ハンマープライス 2018年3月14日「やっぱり生がイイよね!(※クジラの話です)」野食ハンマープライス 2018年4月23日「クジラの「骨はぎ」を食べてみた」野食ハンマープライス 2020年5月14日。 狩猟免許を持っていないため、狩猟鳥獣を扱う動画の採集パートにはシーキチン、Koo、6-10(ムート)など親交のあるハンターが登場する。

出演

テレビ番組 相席食堂(ABC、2019年4月9日)茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンター茸本朗ch」公開中!!さんはTwitterを使っています: 「実は昨日放映された「相席食堂」出演してました。ロケ中は金属バットのお二人のプロ意識に感動させられました。あれはプロの芸人さんやからできることです、よいこは絶対まねしない。」 / Twitter とりしらベイビー(NHKラジオ第1放送、2020年1月31日)- 出演者は小籔千豊(聞き手)と茸本朗(語り手)。 日曜アートサロン 和錆(エフエム東京、2020年2月2日) ABEMA Prime(インターネットテレビ局ABEMA、AbemaNews、2022年8月12日)https://abe.ma/3PmqGaX〝野食〟が地球救う可能性は?コスパに課題も?可食の見極め方など専門家に聞く 日本シン人種図鑑(テレビ東京・BSテレ東、2022年11月2日)謎の生き物ぜんぶ食う!野食ハンターに密着! - Paravi さらばのこの本ダレが書いとんねん!(テレビ大阪、2024年6月4日)

イベント

夏だ!ビールだ!昆虫だ! 一番ウマい昆虫のから揚げ(とビール)決定戦(ロフト9、2023年7月27日) 野食ハンター茸本朗トークライブ「野食事変」(梅田Lateral、2024年7月25日) 夏だ!ビールだ!昆虫だ!2ndこの昆虫おつまみがスゴい 2024 ~つまみは炙った虫でいい~(ロフト9、2024年8月8日) 野野野(ややや)!?ハンターの好奇な世界(博多阪急、2025年1月29日 - 2月4日) 野食 de 闇鍋会 in 渋谷(ロフト9、2025年3月4日)

著書 エッセイ 。 。 補足情報:

漫画原作 『僕は君を太らせたい! (全4巻)』(漫画:横山ひろと)小学館サービスビッグコミックスペリオールにて2018年~2020年に連載 『僕は君を太らせたい! (1) 』 『僕は君を太らせたい! (2) 』 『僕は君を太らせたい! (3) 』 『僕は君を太らせたい! (4) 』

図鑑

脚注 注釈

出典

関連項目 山野草 植物採集

外部リンク

cakes 野食ハンターの七転八倒日記