水上 篤（みずかみ あつし、1978年〈昭和53年〉 - ）は、山梨県山梨市出身の日本の実業家、農業法人経営者、建築家、著作家（書籍・動画）、である。
来歴・人物 大学を卒業し、C+A（Coelacanth and Associates）での勤務を経て、26歳でアメリカのニューヨークに渡った。建築設計事務所「Rafael Viñoly Architects」で経験を積み、2007年に自身の会社を立ち上げた。
帰国後の2009年にぶどう観光農園をリニューアルスタートさせ、2010年に農業生産法人株式会社hototoを設立した。週末農業スクールhototoもスタートさせ、卒業生は750名を超えた。
2014年に郷土料理店「完熟屋」、2015年に子供向けの造形教室「きりんぐみ」をオープンした。
2021年に山梨県立大学の特任教授に就任した。
ほかに、「農FIREスクール」を開講し、メディア出演や、全国での講演、高校や市町村での授業も行う。
著書
出演 山梨県広報番組「山梨いまじん」（テレビ山梨、2016年6月22日放送）
脚注
注釈
出典 一次資料
出典
外部リンク 個人
会社 農業生産法人株式会社hototo ツチと実