thumb|ブラッドボウルで提供されるクラムチャウダー ブレッドボウル(Bread bowl)は、丸いローフのパンの上部を切り落として、下の部分の中身を大きくくり抜き、食べられるボウルとするものである。通常、ロールパンよりも大きく、フルサイズのローフよりも小さい。くぼみの部分に、チリコンカーンやクラムチャウダー、その他(しばしばチーズやクリームベースの)濃厚なシチューを入れることができる。パンの部分がすぐにふやけてしまうため、濃度の薄いスープはブレッドボウルに入れない。

パンはシチューを吸うことで味が付き、シチューを食べ終わった後に食べることができる。またブレッドボウルにディップを入れ、くり抜いたパンをディップして食べることもある。

種類 イギリスでは、チキンティッカマサラを詰めたナンのボウルが市販されている。

乾燥野菜スープから作るホウレンソウのディップは、しばしば丸いプンパーニッケルに入れて提供される。

棺材板

台湾小吃の1つ。揚げた食パンをくり抜いて、中にシチューやリゾットを入れた料理。

関連項目 バニーチャウ エッグインザバスケット ハンドウィッチ トレンチャー パン料理の一覧

出典

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