ロゼソース(Rose sauce)は、トマトソースにクリームソースを混ぜたもので、ピンク色をしていることからフランス語でピンク色を意味する『Rose』と名付けられたCreatrip: 2021年最新!韓国で今一番アツいロゼ料理のご紹介! - 韓国 (旅行情報)

2020年から韓国ではロゼソースにコチュジャンを加えていることが多く、甘辛く濃厚な味に仕上げている。

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脚注

関連項目 :en:Marie_Rose_sauce

外部リンク クックパッドニュース:改めて「韓国発のロゼソース」をおさらい!トッポギ以外のアレンジレシピ - 毎日新聞