今城定興（いまき さだおき、享保17年9月4日（1732年10月22日） - 安永5年5月12日（1776年6月27日））は、江戸時代中期の公卿。
官歴 元文元年（1736年）：従五位上、侍従 寛保3年（1743年）：正五位下 延享2年（1745年）：出羽介 延享3年（1746年）：左近衛権少将 延享4年（1747年）：従四位下 寛延3年（1750年）：左近衛権中将 宝暦元年（1751年）：従四位上 宝暦4年（1754年）：正四位下 宝暦13年（1763年）：正四位上、右近衛権中将、蔵人頭 明和2年（1765年）：参議 明和3年（1766年）：従三位 明和5年（1768年）：踏歌外弁 明和6年（1769年）：正三位 安永2年（1773年）：従二位
系譜 父：今城定種 母：戸田光熈の娘 妻：松平光雄の娘 男子：今城定泰 男子：今城定成 生母不詳の子女 女子：今城種子（山野井）（1752-?） - 一条富子小上臈 女子：持明院基敦室 - 持明院基延母
出典