カナド

カナド（金戸、学名：Lepidotrigla guentheri）は、ペルカ目ホウボウ科に分類される魚類の一種。北西太平洋に分布する。カナガシラやホウボウと似るが、背鰭第2棘が長く、胸鰭基部に大きな黒斑があることが特徴である。比較的深い砂泥底に生息し、主に無脊椎動物を捕食する。

分類と名称 1879年にドイツの動物学者であるフランツ・ヒルゲンドルフによって記載され、タイプ産地は東京であった。種小名の由来は明言されていないが、カナガシラ属を命名した動物学者のアルベルト・ギュンターへの献名である可能性が高い。

分布と生息地台湾、東シナ海から、北は韓国、日本まで、北西太平洋に分布する。日本では青森県から九州南部までの沿岸、瀬戸内海に分布する柳下直己 (2018)「カナド」中坊徹次(編/監修)『小学館の図鑑Z 日本魚類館』pp.220-221、小学館、。。底魚であり、水深60-350mの大陸棚の砂泥底に生息する。

形態体は紅色で、体側面と尾鰭に赤色の横帯が入る。第1背鰭は7-9本の棘条から成り、第2棘条はかなり長い。第2背鰭と臀鰭は、それぞれ15-16軟条から成る。2基の背鰭にはそれぞれ、22-24枚の骨質板がある。胸鰭は14条から成り、下部の3本は遊離軟条となっている。吻には突起があり、その長さは様々である。胸鰭は黄緑色で縁は赤く、内側には大きな黒斑があり、その内部には青白い斑点が散らばる。全長は最大で20cm。

生態底生生物を捕食し、主にマルソコシラエビ、端脚類、カニなどの甲殻類が獲物となるが、少数のシャコ、アミ、クーマ目、オキアミ、多毛類、カイアシ類も餌とする。年齢による食性の変化は小さいが、小型個体は端脚類を多く食べる。小魚やエビジャコ科も獲物となる。東シナ海では4-6月および9-1月に、九州では冬に、愛媛県や宮崎県では一年を通して産卵する。東シナ海では1年で体長8cm、2年で16cmに成長する。

人との関わり日本では定置網や底曳網で漁獲され、安価で流通する。煮付けや塩焼き、味噌汁などに料理され、練り製品の原料になる事もある。

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