株式会社にしき食品（にしきしょくひん）は、宮城県岩沼市に本店を置くレトルト食品メーカーである。 プライベートブランド（PB）食品の受託製造を主力とし、自社ブランドとしてニシキヤキッチンを展開する。
概要 1939年に宮城県仙台市で佃煮屋として創業し、1952年に会社を設立、1975年よりレトルト食品製造を開始した。 他社ブランド向けのPB商品の製造を主力事業とし、テレビ東京系の番組・記事では無印良品、成城石井、アフタヌーンティーなどのレトルト食品を製造している旨が紹介された。 自社ブランドは2021年に「にしきや」から「NISHIKIYA KITCHEN」へとリブランディングされた。
沿革 1939年 - 宮城県仙台市で佃煮屋として創業。 1952年 - 会社を設立。 1975年 - レトルト食品製造を開始。 2021年 - 自社ブランドを「にしきや」から「NISHIKIYA KITCHEN」へ刷新。 2022年1月20日 - テレビ東京系『日経スペシャル カンブリア宮殿』の「素材と味にこだわって成長！レトルト業界の黒子企業」で、にしき食品および会長兼社長の菊池洋が取り上げられた。 2022年12月 - 新設工場（空港南第2工場）の稼働開始が紹介された。
事業
PB（プライベートブランド）食品の受託製造 自社ブランド「ニシキヤキッチン」の企画・販売 良品計画が展開する無印良品のレトルトカレーについて、テレビ東京・BSテレビ東京の「テレ東プラス」は、人気商品の大半をにしき食品が製造していると紹介している。無印良品のレトルトカレーは、ローソン店舗で販売される無印良品商品の品揃えにも含まれている。
関連項目 ニシキヤキッチン レトルト食品
脚注
外部リンク にしき食品 公式サイト